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有的人总是有这样的一个习惯,总是在吃饭的时候,把自己的胃撑得非常的饱,这样就会让自己的胃消化的功能不是非常的好,所以就要吃一些东西让自己的胃消化,喝汤就是一个非常好的方式,那么喝什么汤可促进消化?什么汤的促消化效果好?
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1、促进消化的汤
促进肠道消化,是保持身体新陈代谢的必要,也可以缓解便秘疾病 。这六款靓汤适合现代有压力的年轻人 。
1.无花果番茄芝士浓汤
材料:西红柿600克、无花果200克、洋葱200克、黄油30克、芝士100克、黑胡椒粉2克、盐3克 。
制法:西红柿、无花果、洋葱分别切块 。热锅融化黄油,爆香洋葱 。加入西红柿、无花果,和400ml水,煮开 。放入料理机,打成糊状 。加入芝士再次煮沸,加黑胡椒、盐调味就可以
功效:口感香滑,甘甜醇厚、增进食欲、解除疲劳 , 促进消化、补充人体所需维生素 。番茄的口感酸甜,味道清香甜美 。葱头具有杀菌消毒的功效 。
2.番茄排骨汤
材料:小排500克、番茄250克、番茄酱40克 。
制法:排骨汆烫后,加适量开水,放入姜片、排骨、料酒 。待排骨烂熟时,再加入番茄、番茄酱、盐,再炖上一会就可以了 。
功效:番茄含有丰富的营养,又有多种功用,被称为神奇的“菜中之果” 。它富含多种维生素、矿物质、糖类、有机酸、纤维素等人体代谢的重要营养素 。
这道汤水能促进胃液分泌,帮助消化 , 调整胃肠功能 。春节临近,各种聚餐、酒局频频,胃肠不堪重负 , 人也特别容易疲劳、烦躁不安 。
3.紫椰菜鸡肉汤
材料:淀粉1汤匙,鸡粉1/3汤匙,盐适量 。
制法:鸡胸肉洗净切成丝 , 用半汤匙油、1汤匙淀粉和少许盐腌好待用;紫椰菜洗净,切约1厘米宽的长条;姜片切成丝;金针菇去根洗净择好,豆苗同样洗净择好;
将5碗水倒入宽口瓦煲煮沸,放入2汤匙油 , 下紫椰菜、金针菇和姜丝煮开,滚5分钟,再放入鸡胸肉和豆苗 , 煮2~3分钟,下鸡粉和盐调味即可食用 。
功效:清热生津,促进消化,提高人体免疫力 。
4.陈皮白术猪肚汤
材料:可选用陈皮6克,白术30克,鲜猪肚半个或1个,砂仁6克 , 生姜5片 。
制法:先将猪肚去除肥油,放入开水中去除腥味,并刮去白膜 。陈皮、白术、砂仁、生姜用清水洗净 。然后将全部用料放入汤煲内 , 煮沸后用慢火煲2小时即可 。
功效:健脾开胃,促进食欲作用 。对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜 。
5.京华火腿萝卜汤
材料:白萝卜400克,火腿75克 , 生油10克,盐、葱、姜各少许 。
制法:萝卜洗净,切大块备用;京华火腿洗净 , 用清水浸泡半小时,切成大片备用;姜切细丝,葱切末备用 。
锅内放生油,爆香葱末,姜丝 , 加入火腿片,加清水适量;烧沸后放入萝卜块,煮到萝卜软烂就可以加盐调味了 。
功效:养胃生津、益肾壮阳、促进消化,增强食欲,止咳化痰 。
6.白菜豆腐汤
材料:白菜心2000克、冻豆腐一块、红青柿子椒各100克、熬浓的黄瓜汁、盐、鸡精适量 。
制法:将白菜心 , 红柿子椒切成4厘米长的细丝 。将白菜心红柿子椒丝,冻豆腐用精盐腌20分钟,控出盐水 , 加入味精和黄瓜汁 。待锅中的水煮滚,倒入以上材料,加盐,鸡精即可
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