胡麻油堪称“学生食品”或“知识分子食品” , 非常补脑 , 为了获得最佳营养和口味 , 使用凉拌 , 低温的烹饪方式可以最大限度地享用它 。食材主要食材:胡麻油1勺 。
其他食材:蒜苔4两、红皮洋葱1个、盐0.1克、生抽半勺 。
做法步骤1.蒜苔 , 洋葱清洗干净备用 。
2.烧沸水 , 将蒜苔焯水半分钟 。
3.将焯过水的蒜苔晾一下 , 轻轻手撕成条 。
4.洋葱切丝后 , 和蒜苔一起 , 浇上一勺胡麻油 。
5.添加适量的盐 , 少许生抽拌匀 。
功效健脑益智、降血脂 。
成果图【胡麻油拌洋葱 酱油拌洋葱】
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