1、食材：新鲜的柚子一个、白糖适量 。
2、柚子糖在制作的时候要准备一个新鲜的柚子，还要准备适量的白糖，准备好的柚子，可以把它的果皮切开，去掉里面的果肉，把得到的果皮放在清水中冲洗干净 。
3、用干净的刀把柚子皮里面的白色部分全部切掉，把得到的黄色柚子皮放在淡盐水中浸泡，浸泡过程中需要反复换水，多次换水以后，把泡好的柚子皮取出，用手挤掉里面的水分 。
【做柚子糖的教程 做柚子糖的教程】4、这时可以把处理好的柚子皮切成丝状，然后准备要干净的不粘锅，在锅中放少量清水把柚子皮入锅加热煮开煮开后放白糖，一边放白糖一边搅拌，等完全搅拌均匀锅中的水，并拌了浓稠以后，再停止放白糖 。
5、继续用中小火慢慢熬煮，在熬煮的过程中要不断翻动，防止粘锅等锅中的柚子皮变成透明状，而且表面沾有均匀的糖稀以后还有继续熬熬的柚子皮，表面的糖渐渐变为白色的糖霜以后才能关火，关火后取出酱面就能得到做好的柚子糖，做好的柚子糖最好放在冰箱里冷藏保存，想吃时随时可以取出食用 。
相关经验推荐
- 洋葱炒西葫芦步骤 洋葱炒西葫芦的做法窍门
- 菠萝凤爪的做法大全 菠萝凤爪做法步骤
- 南瓜蒸鸡蛋怎么做才好吃 南瓜蒸鸡蛋怎么做
- 桂花蜜汁鸡翅步骤 桂花翅的做法
- 麻薯的教程 简易版麻薯教程
- 自制红薯糖的方法 如何自制红薯糖
- 宫保鸡丁张亮做法 怎样做宫保鸡丁
- 泡菜的做法白萝卜 有关泡菜的做法白萝卜
- 小干鱼的做法 小干鱼怎么做
- 霸王花祛湿汤的做法 怎样做霸王花祛湿汤