步骤1
准备食材:山药150g、面粉150g、酵母2.5g、鸡蛋1个、白糖15g、黄油10g、奶粉10g、炼乳适量、盐适量 。
步骤4
碗中无颗粒状时加入酵母、白糖,奶粉,继续搅拌 。
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步骤6
再把面粉倒入碗中,加盐,揉成面团,然后再盖上保鲜膜,松弛20分钟 。
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步骤7
将松弛好的面团分成小剂子,压成小面饼,醒发至面饼明显变大 。
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步骤8
【奶香山药小饼的做法 怎么做奶香山药小饼】锅中加油,然后将醒发的面饼放入锅中,盖上盖子,用小火焖至双面都变成金黄色即可 。
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