夏季吃什么养胃?夏季有哪些养胃的食物?


夏季吃什么养胃?夏季有哪些养胃的食物?

文章插图
在夏季的时候,有些人食欲不好吃的不多,有些人爱吃一些冰凉的食物,导致胃部出现问题,需要注意调理,夏季的时候,吃一些养胃的食物,呵护胃部健康 , 有助于调理肠胃,那么夏季吃什么养胃?夏季有哪些养胃的食物?下面为大家介绍 。

夏季吃什么养胃?夏季有哪些养胃的食物?

文章插图
1、夏季吃什么养胃
俗话说胃病“三分治七分养” 。跟控制疾病相比,其实预防疾病才是最重要的,有胃病困扰的人不妨多注重饮食调养预防更严重的胃病 。那么吃什么养胃呢?
1、绿豆汤
具有清热解毒、止渴健胃,利水消肿的功效,是一种很不错的养胃佳品,但绿豆不宜煮得过烂 , 以免使有机酸和维生素遭到破坏,降低清热解毒功效
2、菠萝
菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用 。每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克,并含有丰富的水分,适当食用对肾炎,高血压病患者有益 。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素 , 因此它能柔软肉质、消解血块 。每次吃菠萝不可过多,过量食用对肠胃有害 。
3、樱桃
专家指出,樱桃营养丰富,其中铁的含量尤为突出 , 超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位 。樱桃性温 , 味甘微酸,具有补中益气、调中益颜、健脾开胃的功效 。需注意的是,樱桃属火 , 不可多食,身体阴虚火旺应忌食或少食 。
4、苹果
苹果味甘、性凉,可健脾补气益胃,生津润燥,适宜脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症 。煮熟的苹果可以养胃止腹泻,熟吃除部分维生素丢失外,苹果大部分营养成分均可保留 。煮过的果胶会起到吸附的作用,这样会更容易吸收有毒物质 。
5、芒果
芒果味甘酸、性凉无毒,具有清热生津、解渴利尿、益胃止呕等功效 。芒果特别适合胃阴不足、口渴咽干、胃气虚弱、呕吐晕般等症 。芒果中所含的糖类及维生素含量非常高,尤其是维生素A原含量占了水果之最 , 还有明目的作用 。
6、狗肉
性温味甘 , 具有安五脏、暖肾壮阳之功效,善治脾胃虚寒之症疾 。在冬季里常吃狗肉,对于脚冷、腰痛、体质虚弱者有良好的保暖御寒作用 。夏季也可以吃来养胃 。
7、羊肉
性味甘温,含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分 , 常被人们用作冬季御寒和进补壮阳的佳品,具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效 。
8、百合银耳粳米粥
银耳5-10克 , 先浸泡发涨;粳米100克 , 新鲜百合60克,加入适量冰糖同煮,有清心润肺之功 。粳米有较好的健脾胃、补中气的功能;银耳养胃生津;百合则润燥除烦,对热病后余热未尽、慢性咳嗽、胃阴不足等症状较适合 。
9、鲫鱼糯米粥
鲫鱼1-2条,糯米30-45克,姜片适量,煲粥服用 。煮粥时最好将纱布缝成袋状,把鲫鱼装入与糯米同煮,以免鱼骨掉进粥里 。糯米同样能补中益气、缓中和胃;鲫鱼有和胃实肠、通阴利水之功用 。该粥品可作为病后体虚饮食调养法,尤其适合脾虚食欲不振、消瘦乏力等症 。
2、胃病饮食禁忌
1.西兰花和卷心菜
西兰花和卷心菜都是“十子花科”蔬菜中的佼佼者,不但富含大量维生素和膳食纤维,还有防癌、抗衰老的功效 。
但即使富含膳食纤维和多种营养素,这些蔬菜也不能完全相信是健康的 。因为高纤维的蔬菜能帮助撑大你的胃容量,容易导致肠胃内多余的气体累积 。

相关经验推荐