7、水饺
饺“谈炎记”水馆是1920年由黄陂人谈志祥创办 , 有独到的水饺制作工艺 。从选肉、配料、点味、制馅、制皮到包制、熬汤、煮熟等各道工序,水饺的馅嫩、汤鲜、形美、皮薄,吃起来爽口润腹,余香满口 。
8、五芳斋汤圆
现今的武汉五芳斋,已由过去单一的“宁波汤圆”小吃品种开拓到几十种多味汤圆及速冻系列,其汤圆、粽子、糕团等产品先后被授予“中国名点”、“中华名小吃”等称号 。
9、糯米包油条
武汉的糯米包油条要先抹上核桃花生粉,再抹上白糖粉,如此往复抹多次 , 甜得恰到好处,口感又细腻 。糯米很白 , 蒸的火候较到位,米像是竖起来的,嚼劲大 。
【武汉早餐有哪些 武汉早餐有哪些品种】10、精武路鸭脖子
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