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武汉早餐都吃什么？武汉是一个非常地道的美食城市，早餐可以选择很多种当地的美食和特色，下面是一些武汉早餐的代表性食品：
1.热干面：热干面是武汉的传统小吃之一，主要由开水煮面、芝麻酱、辣椒油、花生等制成 。
2.豆皮：豆皮用大豆粉制成，薄如纸片，可以加上各种调料和配菜，味道鲜美，口感脆嫩 。
3.彭于晏蛋饼：一种非常有名的武汉早餐，以独特的酱料和松脆的饼皮而闻名 。
4.油条：油条是一种常见的中国早餐食品，通常是在成形前将面团揉成四方形，然后在热油中炸成金黄色 。
5.烧麦：烧麦是一种武汉著名的早餐小吃，里面包裹着猪肉、虾仁和韭菜等多种食材，包住皮薄馅鲜 。
6.蛋花汤馄饨：馄饨是武汉人的传统食品之一，而蛋花汤馄饨是其最受欢迎的品种之一，汤汁清爽，可口且营养丰富 。
以上介绍的仅是武汉早餐的一些代表性食品，当地还有很多其他美食可以供您选择 。实际上，武汉的美食非常多样化，并深受当地人民的喜爱和推崇，欢迎大家去尝试 。
汉口早餐排行榜？1、热干面
热干面被评为我国五大名面之一 。和凉面、汤面不同，热干面的制作方法是要先把面条基本煮熟，然后捞起来摊开凉冷，吃的时候再在开水内过一道水，然后再捞出来沥水后加上芝麻酱、葱花、小麻油、辣椒油和醋等调料拌匀 。
2、三鲜豆皮
三鲜豆皮是武汉民间的传统小吃之一，以前逢年过节时作为节日食品，后来成为日常早点 。三鲜豆皮是因为馅中包有鲜肉、鲜蛋和鲜虾得名 。在豆皮制作的过程中要求做到皮薄、浆清和火功正，这样煎出来的豆皮吃起来外脆内软但却油而不腻 。
3、牛肉豆丝
武汉人很爱吃豆丝，豆丝有多种吃法 。豆丝主要以绿豆和大米等为原料，把它们磨成浆后在锅里摊成皮，再切成丝 。牛肉豆丝主要使用黄牛肉、湿豆丝、香菇和玉兰片等炒制而成，吃起来牛肉鲜美，豆丝软润 ， 牛肉与豆丝的味道融为一体 ， 让人垂涎三尺 。
4、武昌鱼
毛主席诗句中有“才饮长沙水 ， 又食武昌鱼”，足见武昌鱼之有名 。如今，武昌鱼的制作技术不断燥在改进、提高，发展到如今的蒸、煮、溜、焖等多种方法 。特别是清蒸武昌鱼，吃起来口感滑嫩，香清肉美 。
5、酥油饼
涂记酥油饼，排了半小时的队，终于吃到了 ， 超级推荐酸菜肉丝的，很多年的老店子，坐标在寸土寸金的江汉路
6、油饼包烧麦
武汉特色小吃，建议去口碑超好的老店，油饼包烧麦真的太好吃了里面烧麦的料很足!!一口气可以吃三个
7、剁馍
在武汉，有一些早点在不知不觉中越来越难寻觅了 ， 剁馍被称为“武汉街头巷尾快绝迹的九大早点” ， 希望童年的味道会一直在 。
8、米粑
走在老街上，我们吃到了圆圆的手工米粑，捏一下，软软的 。咬一口，糯而甘甜 ， 细腻非常 。稍微嚼一嚼就滑进了肚子里 。
9、牛肉拌面
精粉世家的牛肉拌面堪称武汉最好吃的 ， 独一无二的酱汁，爽滑的面条，软烂入口的牛肉，吃一口少一口啊，排队半小时也是值了 。
10、鲜鱼糊汤粉
好吃的糊汤粉，完全没有鱼的腥味，泡着油条，那叫一个舒坦
湖北武汉早餐有哪些？在武汉，吃早餐不叫吃，叫“过”，“过早”在武汉也就是吃早餐的意思 。
第一名：牛肉粉，在武汉最出名、最受武汉老百姓喜爱的还是非牛肉粉莫属
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