材料
鸡里肌肉1盒,小黄瓜2根,红萝卜1小块 , 和风鲣鱼黑菇酱1/3罐,白芝麻少许
做法
step1
准备鸡里肌、小黄瓜、红萝卜、和风鲣鱼黑菇酱等食材 。
step2
先将鸡肉入锅煮至烫透 , 沥干水分后捞出,放凉备用 。
step3
小黄瓜洗净后,用刨刀刨成细丝状 , 直接铺放在盘子上 。
step4
将鸡肉用手逐一撕成丝状,堆叠在在细丝状的小黄瓜上 。
step
将和风鲣鱼黑菇酱也放入碗中 , 并淋上些许酱汁 。
step6
最后再洒上已切成小块状的红萝卜丁来增色即可 。
step7
整体缤纷的颜色,不但令人食欲大开,又有丰富营养!
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