2、加苏打水饮用
用长的杯子,先倒入三分之一容量的威士忌,在倒入威士忌二倍量的冷苏打水,还可以加些柠檬饮用,这种喝法酒的度数大大下降,口感较好 。
3、加水再加冰块
先在敞口杯中加入冰块,倒入适量的威士忌,在倒入与威士忌等量的水,通过这种方法,威士忌会变得比较温和 。
4、和利口酒进行调和做成鸡尾酒饮用
这种喝法千变万化,一般都在酒吧中进行,威士忌和金酒搭配可以做成“地震”,和柠檬汁搭配可以制成“威士忌酸” 。
5、纯饮
这个很简单,就是将酒倒在杯中 , 不要倒满,二分之一或三分之一杯即可 , 慢慢含在口中,用舌头和喉细细品味 , 同时感受扩散在杯中的香气 。最好准备好凉的矿泉水,使因威士忌变热的舌头和喉恢复,两者交替饮用 。
6、加对半水饮用
这种喝法推荐使用葡萄酒杯,先倒入威士忌,在加入与之等量的常温的水饮用 。水质要尽可能好些 。这种喝法 , 威士忌的香味比较容易扩散开来 。
6、威士忌的副作用
不宜多喝,以免引起酒精中毒 。
7、威士忌酒香牛排
材料
材料
牛排2~3片、大蒜6~10瓣、义式综合香料少许、黑胡椒少许、威士忌少许、盐巴少许橄、榄油少许
做法
step1
挑选大颗的蒜头切片
step2
撒上义式香料、现磨胡椒、以及少许盐巴,醃5~10分钟
step3
开中火,依序放入橄榄油、牛排、蒜片,煎至牛肉两面微焦后倒入威士忌,稍微摇晃锅子让酒精完全挥发
step4
依照个人喜好的熟度 , 威士忌收干后、蒜片也煎得焦香即可起锅
step5
盛盘后让牛肉休息个2~3分钟就可以开动啦
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