海带150克，绿豆150克 ， 盐少许 。将海带浸泡、洗净、切块，然后与绿豆共煮至豆烂 ， 最后加入少许盐即可 。
5、香菇首乌粥
取干香菇30克，何首乌12克，粳米100克 。将香菇提前泡发 ， 洗净切成小块;何首乌研为细末，与粳米同入锅，加水适量，文火煮粥，快熟时加入香菇，代早餐服食 。香菇含有核酸类物质 ， 可抑制胆固醇的产生，防止脂质在动脉壁沉积 ， 预防动脉硬化 。何首乌含有一种成分叫卵磷脂，卵磷脂进入血液可吸附血管壁上的胆固醇，从而降低血脂和减少动脉粥样硬化，可治疗心血管疾病如高血压、高血脂等 。长期坚持服食 ， 降脂效佳 。
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