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山药不能和什么一起吃？山药不能和什么一起吃
目前尚充分证据表明山药不能和什么一起吃 。但是也有部分理论认为山药不能和鲫鱼、香蕉、油菜、柿子、土豆、黄瓜、南瓜等食物一起吃 。以下例举原因 ， 仅供参考 。
1.山药不能和鲫鱼一起吃：山药与鲫鱼一起吃容易引起水肿 。
2.山药不能和香蕉一起吃：山药与香蕉一起吃容易引起腹胀、腹痛 。
3.山药不能和油菜一起吃：山药补气，油菜破气，一起吃容易降低食疗功效 。
4.山药不能和柿子一起吃：山药与香蕉一起吃容易引起腹胀、腹痛、呕吐 。
5.山药不能和土豆一起吃：食用土豆后会促进胃分泌大量胃酸，胃酸会促进山药中的鞣酸与蛋白质结合产生不易消化排出的沉淀 。长期一起食用山药和土豆会导致消化不良，生成胃部结石 。
6.山药不能和黄瓜、南瓜一起吃：黄瓜、南瓜中含有维生素C分解酶，若与山药同食，维生素C则被分解破坏 ， 降低山药的营养价值 。
本内容由承德医学院附属医院中医科副主任医师刘玉兰审核
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铁剂不能和什么同服？服用铁剂不能跟以下食物同服：
1.铁遇鞣酸变成鞣酸铁沉淀,可妨碍铁的吸收 。所以鞣酸、鞣酸蛋白、茶叶及内含鞣酸的中草药等均不宜与铁剂同服 。
2.碱性环境可使铁发生沉淀,生成不易吸收的氢氧化铁,从而影响铁的利用,如碳酸氢钠、氢氧化铝及其他抗酸药等均为碱性 。
3.抑制胃酸分泌的药物,如甲氰眯呱、丙谷胺、抗胆碱药,这些药物均能降低胃内酸度,不利于铁的吸收 。
4.四环素族抗生素与铁可形成难溶性络合物,影响两者吸收并增加对消化道的刺激 。同样,青酶胺也可与铁剂行成络合物 。
5.二巯基丙醇(BAL)与铁结合,产生有毒性的络合物,故铁中毒时忌用BAL解毒 。
6.芦丁分子中含有5一羟綦黄酮结构,可与铁络合,而降低两药的疗效 。
7.维生素E可与铁结合,降低缺铁性贫血患者疗效 。此外,消胆胺、降胆宁、胆葡胺也可与铁结合从而影响铁的吸收 。
8.新霉素可损伤肠绒毛,使铁吸收减少 。
9.其它如碘化钾、多钙类食品(豆腐)及高磷酸盐食品(牛奶)等,均不宜同铁配伍,以免发生沉淀,不利肠道对铁的吸收 。此外,还有些药物在药动学环节可与铁剂相互影响 。例如别嘌呤醇可阻断铁代谢酶,增加肝铁浓度,引起含铁血黄素沉着症 。口服避孕药增加铁与蛋白的结合 。羟基脲可延缓血
虾和什么不能同吃？虾不宜和含有鞣酸的水果一起服用，例如葡萄、石榴、山楂、柿子等，因为虾还有丰富的蛋白质 ， 鞣酸会影响蛋白质的吸收，降低虾的价值，并且会产生不利于吸收的物质刺激肠胃 ， 会出现头晕、恶心、腹痛腹泻等症状 ， 。也不能跟菠菜一起吃，会产生草酸钙形成结石 。
吃柿子有什么禁忌吗？其实我是一个比较喜欢吃柿饼的人，对于其他柿子本来并没有什么喜爱 。但是刚好最近有朋友送了一些甜脆柿和火晶柿子，尝过之后实在是感叹柿子这种水果的奇妙，不管什么形态都那么好吃 。
最近这段时间已经有不少柿子开始上市了，所以这次我们就来解答一下吃柿子相关的问题，从不同的角度来了解一下到底“吃柿子有什么禁忌”，各种不同的柿子及其制品有哪些区别，如何食用才更好 。
【一】甜脆柿怎么吃？脆柿是不熟的柿子吗？【柿子和什么相克，柿子和什么相克表】由于柿子本身的季节性太强，再加上它本来也不是很大众化的水果 ， 所以可能有些朋友还不知道在俗话里“挑软柿子捏”中的柿子还有硬脆的口感 。
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