经验啦

  1. 首页 > 生活百科 > >

芋头的功效作用有什么？芋头的食用禁忌有哪些？

生活百科山药


芋头的功效作用有什么？芋头的食用禁忌有哪些？

文章插图
芋头是我们我们平时非常常见的一种食物 ， 芋头的营养价值很高 ， 可以增强人体的免疫能力还能帮助人们消化食物 。你知道芋头的功效作用有什么？芋头的食用禁忌有哪些？今天，就给大家讲一讲芋头有哪些饮食禁忌和功效作用，接下来让我们一起来看看吧 。

芋头的功效作用有什么？芋头的食用禁忌有哪些？

文章插图
1、芋头的功效作用
1.增强免疫力
能增强人体的免疫功能，对于癌症手术后放射化疗以及康复，有辅助治疗作用 。
2.洁齿防龋
氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋，保护牙齿的功效 。
3.解毒防癌
芋头中含有一种粘液蛋白，在被人体吸收后能产生免疫球蛋白 ， 提高身体的抵抗力，因此芋头可以解毒，对人体的癌毒有抑制消解作用，可以用来防治肿瘤等疾病 。芋头还可以有提高人体免疫的作用，对于解毒预防肿瘤有一定的好处哦 。
4.补中益气
【芋头的功效作用有什么？芋头的食用禁忌有哪些？】 协调人体的酸碱平衡，达到美容养颜 ， 乌黑头发的效果，还可以用来防治胃酸过多 ， 芋头还能增进食欲，帮助消化 。
2、芋头的食用禁忌
1.痰、过敏性体质、胃肠较弱的人应少食 。
2.糖尿病患者应慎食 。
3.食滞胃痛、肠胃湿热的人忌食 。
4.生芋有小毒 ， 食时必须熟透 。
5.生芋汁易引起局部皮肤过敏可用姜汁擦拭以解之
3、芋头的搭配宜忌
宜
芋头+牛肉，养血补血
忌
芋头+香蕉，胃痛腹胀
4、花生芋头甜汤
材料
花生300g ， 芋头丁2量杯，红豆1量杯，糖2/3量杯，盐1小匙
做法
1.将花生洗净再加水净泡一夜；红豆洗净浸泡2－3小时备用 。
2.取一汤锅，放入作法1的花生以大火煮沸后转中小火将其熬煮2小时至花生烂透 。
3.取一汤锅，另放入作法1的红豆煮至沸后熄火加盖焖1小时，时间到再开中小火煮至烂为止 。
4.将芋头丁与作法1、2材料一起煮6－8分钟煮至芋头熟透 ， 加入糖、盐煮至溶解后即可 。

    相关经验推荐


    上一篇：排酸羊肉是什么意思

    下一篇：粉饼的保质期一般是多久呢