如何做面包松软好吃怎么做面包松软好吃 _生活百科

1、食材：面粉300克、鸡蛋4个、酵母3克、白糖30克、玉米油30克、蜂蜜适量、椰蓉适量。
2、酵母用温水化开。
3、准备面粉，加入鸡蛋、白糖、玉米油、酵母水。
4、将面团充分揉搓之后，将面团放置在盆中盖上保鲜膜，将整个盆放到温暖的地方发酵1小时。
【如何做面包松软好吃怎么做面包松软好吃】5、准备一个稍大的不锈钢盆内侧刷一点食用油，将面团分成5到10个大小相等的小面团放入其中，盖上保鲜膜继续发酵30分钟，上蒸锅蒸之前在面团表面刷上加蛋黄液。
6、上蒸锅蒸40分钟即可出锅，出锅后涂上蜂蜜、撒点椰蓉，好吃美味的松软面包出锅了。