竹壳鱼是一种出产于东南亚沿海的水产鱼类 ， 它是热带鱼的一种 ， 在国内比较少见 ， 这种鱼体形较长 ， 粗壮 ， 而且前部呈圆柱状 ， 后部略扁 。它口感清淡鲜嫩 ， 而且略带甜味 ， 营养价值极高 ， 养生功效出色 ， 不过生活中很多对竹壳鱼都不了解 ， 不知道它有哪些功效与作用 ， 今天小编就专门为大家介绍一下 。
2、补充氨基酸
为人体补充多种氨基酸也是竹壳鱼的重要功效之一 ， 因为竹壳鱼中含有十几种人体正常代谢时必须的氨基酸 ， 而且有些氨基酸是人体根本无法合成的重要物质 ， 这些氨基酸被人体吸收以后可以提高身体各器官功效 ， 也能增加身体素质 ， 促进身体发育 。
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3、健脑益智
【竹壳鱼的功效与作用 竹壳鱼的功效与作用是什么】竹壳鱼是水产食材中的精品 ， 这种鱼的鱼肉中不但含有蛋白质 ， 还含有微量元素磷与锌以及一些天然的磷脂 ， 这些物质都能促进大脑发育 ， 能提高记忆力 ， 也能让人们的思维更清晰 ， 平时经常食用可以健脑益智 ， 能让人们越来越聪明 。
4、利水消肿
从中医角度上看竹壳鱼性质温和 ， 能入肾经 ， 它能利水消肿 ， 提高肾功能 ， 它含有的微量元素钾还能与人体内的钠之间产生化学反应 ， 能加快身体内钠盐的代谢 ， 这种物质是诱发身体水肿与高血压的重要存在 ， 它的含量减少以后 ， 身体的水肿与高血压也能随之减轻 。
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