怎样做云南过桥米线好吃制作云南过桥米线的方法 _生活百科

1、食材：米线500g、姜10g、鱼豆腐100g、水1000g、鲜冬菇50g、鲜香浓香料10g 。
2、鱼豆腐切半，鲜冬菇2两切片。
【怎样做云南过桥米线好吃制作云南过桥米线的方法】3、米线放入滚水中。
4、煮熟之后备用。
5、锅中放入水3碗。
6、煮滚后加入鲜香浓汤料。
7、煮滚以后加入鱼豆腐。
8、鲜冬菇姜片再煮5分钟。
9、再加入米线。
10、稍煮片刻即可。
11、这一碗鱼腐汤米线，就大功告成了。