1、冬瓜老鸭子汤 。冬瓜去皮切块 。鸭子剁成块，洗净 。鸭块人锅内炒干水气，加高汤烧沸，放葱，姜，料酒煮20分钟，然后放入冬瓜再煮20分钟，用盐，胡椒粉，味精调味，淋香油即可 。
2、山药鸭腿汤 。鸭腿去骨，把肉切大块 。准备一段葱白，两片姜，先把鸭肉和鸭骨头煮一下，去一下血水和杂质 。然后再捞出洗净，放进干净的汤锅里，再放一段葱白，一片姜 。两小段党参，两小片黄芪，一小片干何首乌，高压锅压个15分钟，开盖后，撇掉汤面上过多的油份 。放入山药段，开盖煮至山药熟烂就可以了 。喝的时候放少许盐调味即可 。【整只鸭炖什么汤好喝 整只鸭炖什么汤好喝窍门】
3、老鸭子笋干汤 。老鸭子洗净，剁成大小均匀的块，笋干用温水泡发泡软捞出沥干水，姜切成片 。老鸭子下沸水煮3分钟以去除血水 。捞出，过冷水 。把老鸭子放进煲汤锅里，注入足量的冷水（3倍老鸭子的量）大火烧开，捞去汤表面的泡沫，放下姜片和笋干，倒料酒，转小火煲3个半小时 。开盖，放盐调味，再焖半小时即可 。
4、薏仁绿豆陈皮老鸭汤 。老鸭子去内脏，切半，切掉鸭尾，洗净，汆烫 。陈皮用水侵软，刮去瓤 。其他材料洗净 。将清水煮沸，把各种材料放入煲内，用大火煮20分钟，再改用小火熬煮2小时，下盐调味，即可饮用 。
5、酸萝卜老鸭子汤 。鸭子打整干净，取出内脏后切块；清水冲洗后切片，老姜拍烂待用 。将鸭块倒入干锅中翻炒，待水汽收住即可 。水烧开后倒入炒好的鸭块，萝卜，加入备好的老姜，花椒 。用炖锅慢火煨上两个半小时即可 。
相关经验推荐
- 得成比目何辞死只羡鸳鸯不羡仙女孩子说这句话是什么意思 得成比目何辞死出处
- 《刺激战场》为什么我一天只能玩两个小时 刺激战场防沉迷系统
- 宜宾市调整失业保险金发放标准 宜宾市调整失业保险金发放标准是什么
- 宜宾市调整工伤人员相关待遇 宜宾市工伤认定地址
- yan怎么拼读 怎么拼读yan
- 《她只是不想输》正式杀青 《她只是不想输》正式杀青
- 德阳部分公交线路调整 德阳市公交线路图
- 德阳31路和34路公交站点调整 德阳公交32路
- 广东2022下半年教资考试准考证打印调整通知
- 椰子鸡汤怎么做 椰子鸡汤怎么做好喝