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干松茸怎么泡发 干松茸怎么泡发和吃法

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很多地区有吃松茸的习惯 ， 一般就是将松茸风干 ， 然后食用的时候再来泡发 。干的松茸如何泡发呢？干松茸要泡多久呢？一起来看看吧！干松茸怎么泡发一般就是用温水来泡发 ， 不过要泡发30分钟 ， 才能泡发 。松茸对于人体来说 ， 是很好的一味补药 ， 对于很多的慢性病有很好的作用 。
干松茸在食用前需要泡发 ， 一般来说40℃左右的温水最合适 ， 浸泡30分钟左右待其恢复弹性 。用冷水也可以泡干松茸 ， 但是冷水泡的话时间比较长 ， 所以用温水泡比较合适 。【干松茸怎么泡发 干松茸怎么泡发和吃法】
干松茸要泡多久将水加热至40摄氏度左右的时候 ， 将干松茸放入水中侵泡半个小时之后就能恢复原有的弹性了 ， 这样在制作的时候 ， 口感也会非常好 。
凉水热水都可以 ， 只不过凉水时间稍长点大概3-4小时 ， 温水时间短点30分钟左右 。
干松茸的作用1、提高免疫：松茸具有增强免疫力、降低血糖、强化心脏、调节血压、抗血栓、抗病毒等作用 。
2、促进肠胃功能：松茸具有强身、补肾壮阳、益肠胃、理气、化痰和驱虫等功效 。
3、保护肝脏作用：松茸能够促进自由基清除 ， 抑制或阻断自由基引发的脂质过氧化反应 ， 增强SOD、CAT、GSH—Px活性 ， 提高机体抗氧化能力 ， 具有保肝之功效 。

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