1、羊腿肉洗净控干水,切成小丁块,加料酒、生抽稍微腌制片刻 。
2、大葱斜切成段、香菜切段、红椒斜切成段 。
3、热锅,倒入2大勺油,等油7成热以后把羊肉放进去,大火煸炒到羊肉表面微微有点焦黄,盛出来备用 。
4、把锅彻底洗干净,烧干锅里的水分,锅里不要有水,也不用放油,把孜然放进去,用小火炒出香味 。
5、再把辣椒面放进去,炒出香味 。
6、把羊肉放入,加盐和糖调味,大火快速翻炒几下,让孜然和辣椒面均匀的裹在羊肉的外面 。
【孜然羊腿肉怎么做 孜然羊腿肉的做法】7、最后把大葱、红椒和香菜放入翻炒均匀即可 。
相关经验推荐
- 鲨鱼肉的功效与作用图片 鲨鱼肉的功效与作用
- 夏季快餐焖面 午餐肉焖面
- 国内最大生猪屠宰企业布局人造肉 先从美国干起
- 人造肉概念卷土重来 两条方向布局
- 肉包子怎么做好吃又软和 肉包子做法
- 肉包子怎么做里面有汁 你知道答案了吗
- 螃蟹肉的营养价值 蟹肉有什么营养
- 怎么判断山竹果肉坏了 怎么判断山竹果肉坏了没有
- 如何正确增加肌肉耐力锻炼 如何正确增加肌肉耐力
- 炸好的酥肉怎么做菜好吃 炸酥肉怎么做才好吃