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过年吃饺子有什么寓意？1、饺子也叫作“交子”或者“娇耳”，过年吃饺子代表“更岁交子” ， 寓意新旧交替 ， 去除旧的一年的晦气，迎接新的一年；
2、饺子形状和古代的元宝较像，所以过年吃饺子也有招财进宝、财源滚滚的寓意；
3、过年是家庭的团聚时刻，所以过年吃饺子也有团团圆圆、合家欢的寓意 。
春节吃饺子的习俗及由来？春节吃饺子的习俗起于明代于清代 ， 是我国北方广大地区盛行的一种过年方式 。春节饺子要在除夕晚上包成，子时(半夜十二点)吃，这时正是农历正月初一伊始，取“更子”之意，“交”“饺”谐音，故称“饺子” 。
还将饺子里面包上硬币，吃到的人被认定要交好运 。
过年吃饺子是由于哪个朝代？吃饺子源于战国 。吃饺子流行于北方地区 ， 一般除夕吃肉馅的，大年初一吃素馅的 。新年饺子要皮薄、馅多 ， 捏得严实，不能煮烂，荤饺子要有猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉的 ， 也有两种肉拌在一起的鸳鸯饺子，以及百味杂陈的“饺子宴” 。
过年吃饺子有很多传说，一说是为了纪念盘古氏开天辟地 ， 结束了混沌状态，一说是取其与“浑囤”的谐音，意为“粮食满囤” 。另外，民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关 。女娲抟土造成人时，由于天寒地冻 ， 黄土人的耳朵很容易冻掉，为了使耳朵能固定不掉，女娲在人的耳朵上扎一个小眼，用细线把耳朵拴住，线的另一端放在黄土人的嘴巴里咬着，这样才算把耳朵做好 。老百姓为了纪念女娲的功绩，就包起饺子来，用面捏成人耳朵的形状 ， 内包有馅（线），嘴巴咬吃 。
过年为什么一定要吃饺子？吃面条不行？作为一个忠诚的面条粉 ， 我很严肃的告诉你，不行 。一年365天，有时366天，你可以百分之九十九的时间去吃面条，可是过年 ， 你就应该吃饺子 。因为吃饺子是中国文化很悠久的传统 。过去一年到头吃不饱 ， 吃不好 ， 就盼过年吃顿饺子，这是一种包含年味的深刻记忆，当所有过年的仪式感都消失了，我们才越发觉得 ， 我们越来越觉得自己的生活缺少历经岁月沉淀值得怀念的东西 。
再说，你就那么爱吃饺子，一年少吃几顿能咋滴？
过年吃饺子的四种寓意？第一 ， 饺子又名“交子” ， 寓意新旧交替 。
第二，饺子形似元宝，过年时吃饺子自然带来“招财进宝”的吉祥含义 。
第三，饺子里有馅，方便人们把各种吉祥、喜事装进馅里，寄托人们对新年的希望 。
【春节为什么吃饺子？春节为什么吃饺子由来】第四，饺子要煮沸，象征财源滚滚 。
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