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冬季的天气非常的寒冷 ， 空气也很干燥，人们的肺部会感到非常的不舒服，有的时候咳嗽，干呕不断 。冬季的时候吃什么能起到清肺的作用呢？下面，给大家具体介绍一下冬季清肺祛火的食物 ， 希望对大家的健康有帮助，度过寒冷的冬天 。
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1、冬季清肺祛火的食物
红萝卜水
即用红萝卜慢火煮水 ， 也可加枣1-3枚同煮 。用其开水冲奶粉或冲米糊，加少许蜂蜜；也可直接饮用 。萝卜有行气、宽肠、通便、健胃助消化作用，红萝含有丰富的胡萝卜素可防维生素A缺乏；大一点的孩子，鼓励多吃萝卜，糖醋凉拌萝卜丝，是秋季极佳的美食，“十月萝卜赛人参！”.没有红萝卜，也可选白萝卜、青萝卜代替 。
熟柿子汁
柿子有润肺止咳、清热生津、化痰软坚之功效 。鲜柿生食，对肺痨虚热、咳嗽咯血等症有良效 。红软熟柿，可治疗热病烦渴、宝宝口干唇烂、心中烦热、热痢等症 。但一定不可食未熟透的柿子，不可同食蛋白类食物，以免发生胃石 。
鲜柑橘
柑橘性凉味甘酸，有生津止咳、润肺化痰等功效，适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴等症，橘汁可饮用，有清热除烦止嗽功效 。
葡萄汁
葡萄营养丰富，酸甜可口，具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效 。生食能滋阴除烦 ， 捣汁加蜜浓煎 ， 开水冲服，治疗烦热口渴 。有调节神经、恢复疲劳的功效 。葡萄干中铁和糖的含量相对增加，可让能咀嚼的宝宝嚼食葡萄干，是体弱贫血儿童的滋补佳品 。
石榴汁
石榴性温味甘酸 ， 有生津液、止烦渴作用 。凡津液不足、口燥咽干、烦渴可作食疗佳品 。将石榴捣汁或煎汤饮，有清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢等作用 。
荸荠
荸荠煮熟可作水果食用，具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效，可治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽、痰浓黄稠等症，与莲藕榨汁共饮效果更佳 。
冬瓜火腿汤
【冬季清肺祛火吃什么好？冬季吃什么清肺祛火？】 原料：火腿片，冬瓜片 。葱丝，姜丝 ， 虾皮 ， 盐，糖，麻油 。
做法：锅内放清水煮沸，将冬瓜片及配料下锅煮10分钟后加入火腿片 ， 2分钟后即可出锅；出锅前加入葱花、麻油、盐、糖 。此汤清新可口，去燥润肺 。
润肺银耳羹
原料：银耳5克，冰糖50克 。
做法：将银耳放入盆内，以温水浸泡30分钟，待其发透后摘去蒂头、拣去杂质；将银耳撕成片状，放入洁净的锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小时 ， 然后加入冰糖，直至银耳炖烂为止 。
总结：冬季有了它祛火清肺不用愁，相信大多数有就知道一些偏方，也有尝试过 ， 效果还是不错的，看到文章的清肺方法，大家不防尝食用，尤其是雾霾天，多食用没有坏处的 。
2、吸烟清肺多喝的茶
1、玉竹冰糖茶
准备好玉竹15克，同时准备适量的冰糖，将之加入沸水后浸泡约15分钟，然后用搅拌棒搅拌均匀就可以食用 。这款茶具有养阴生津 ， 润喉益肺的功效 。
2、沙参大枣茶
沙参，别名南沙参、泡参、泡沙参，为桔梗科沙参属植物四叶沙参、杏叶沙参或其同属植物，以根入药 。秋季刨采 ， 除去地上部分及须根，刮去粗皮，即时晒干 。清热养阴 ， 润肺止咳 。主治气管炎，百日咳，肺热咳嗽，咯痰黄稠 。此茶有养阴生津之功 。取沙参15克、大枣5枚，加入沸开水适量加盖浸泡15分钟饮用即可 。
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