3、豆类
豆类中含有大量的非水溶性膳食纤维 ， 能够减少食物在肠道内的停留时间，预防便秘，降低结肠癌风险 。黄豆、黑豆等豆类中含有丰富的卵磷脂 ， 它是分解油脂的“高手”，能够促进脂肪代谢 。
4、苹果
苹果中除了富含丰富的维生素，其含有的纤维素可刺激肠蠕动 ， 加速排便，故又有通便作用，对于便秘效果不错 。
5、红酒
红酒同开心果一样，只是含有可以让体内益生菌得到营养的益生元 。研究发现 ， 每天两杯红酒，与杜松子酒或者不含酒精红酒相比，四周后肠道菌群中有益菌的数量会明显增加 。红酒中的多酚类，强大的抗氧化剂，以及酒精可能是其中的原因所在 。
6、大蒜
大蒜不仅有助益生菌的生长，而且还有助抗击“不友好”的肠道细菌 。不过为了保证大蒜的保健功能 ， 最好还是遵循“吃生不吃熟，吃碎不吃整”的原则，比如用生蒜拌凉菜、调制蒜泥等都是很健康的吃法 。
7、西红柿
西红柿含丰富的有机酸如苹果酸、柠檬酸、甲酸可保护维生素C，使之在加工烹饪过程不被破坏，增加维生素的利用率 。西红柿中还含有一种特殊成分——番茄素，有助於消化、利尿 ， 能协助胃液消化脂肪，番茄素还能抑制细菌和真菌的生长 ， 可治疗口角炎 。
8、木耳
木耳中的胶质可吸附残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质，将之排出体外 ， 具有清胃、涤肠、防辐射的作用，是成年人保养肠胃的佳品 。
9、酸奶
对那些应酬完了之后，就坐在电脑前不再活动的上班族来说 ， 喝一杯酸奶是非常有益的 。应酬中大鱼大肉后容易导致消化不良或脂肪积累，酸奶中含有丰富的活乳酸杆菌和乳酸 ， 可促进胃肠蠕动和消化液的分泌，帮助消化 。
吃什么食物对肠道好
10、姜黄
姜黄是天然的抗炎食品 ， 有助肠道修复，促进益生菌发挥作用 。
11、菌类
菌类是一类含膳食纤维丰富的食物，它能够保持肠动力 ， 预防便秘，让容易受到压力影响的肠道保持健康状态 。另外，多吃菌类还有利于调整压力，放松心情 。
12、全谷食物
全麦面包、燕麦和糙米等食物是促进消化的膳食纤维的优质来源 。
13、胡萝卜
胡萝卜有益肠道健康 ， 因为其含有阿拉伯半乳糖，它是一种天然益生元（有利益生菌生长） 。
14、菠菜
菠菜味甘性凉 ， 能润燥养肝，益肠胃，通便秘 。《食疗本草》中称其“利五脏，通肠胃，解酒毒 。”菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便 。
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