2、将盐、花椒粉、辣椒粉、蒜蓉、姜末、酱油、醋、少许糖调成汁 ， 用少许烧滚的油浇在汁上爆香 。
3、洋葱切丝，香菜切末，与调味汁和鸡胗片拌匀，撒上白芝麻，放入保鲜盒中移至冰箱冷藏2小时后口感更佳！
【鸡胗有什么营养价值？鸡胗有什么功效？】
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