红曲米是用红曲霉菌发酵而成的棕红色或紫红色米粒,其性温味甘,具有很好养生功效 。那么下面我们就来看看红曲米红薯粥的做法吧 。食材主要食材:红曲米100克 。
其他食材:小麦100克,红薯1个 。
做法步骤1、材料洗净,红薯切块 。
2、将红曲米、小麦放入锅内,加适量清水,加盖煮沸 。
3、煮约半小时,放入切好的红薯,煮沸 。
4、熄火,再焖半小时,直至粥熟、红薯软烂即可食用 。
功效健脾消食、活血化瘀、润肠通便 。
成品图【红曲米红薯粥怎么做 红曲米红薯粥】
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