红曲米 , 在民间称之为红米 , 是一种中药 , 但也可以作为食材食用 。那么下面我们来看看红曲米的常见吃法 , 红曲米糊的做法吧 。食材主要食材:红曲米100克 。
其他食材:红枣、红豆各100克 , 核桃仁50g , 赤砂糖适量 。【红曲米糊 红曲米红曲粉】
做法步骤1、将所有材料红米、红枣、红豆、核桃、赤砂糖准备好 。
2、将准备好的成分洗净、晾干 , 放入烤箱中烘焙熟 。
3、然后放入石墨中研磨成粉 。
4、然后用开水冲 , 即可食用 , 也可添加牛奶、蜂蜜、糖块 , 甚至姜片一起食用 。
功效补血、预防贫血、滋阴补阳、补血气、增强体质 。
成品图
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