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我们生活中的食物有很多，不同的食物有不同的营养价值，蔬菜只是其中一个类别的食物，我们每天都会吃到蔬菜，而且很多人都喜欢吃蔬菜，那你们吃什么蔬菜能美白祛斑呢？下面，给大家具体介绍一下美白祛斑的蔬菜有哪些 ， 希望对大家有帮助 。
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1、 美白祛斑的蔬菜
1、冬瓜
《神农本草经》中说 ， 冬瓜“令人好颜色，益气不饥，久服轻身耐老” 。冬瓜是美容佳品，对美白肌肤效果显著 。
2、豌豆
现代研究发现，豌豆含有丰富的维生素A原，这种物质可在体内转化为维生素A ， 而维生素A具有润泽皮肤的作用，而且是从一般食物中摄取 ， 不会产生毒副作用 。吃豌豆还有消肿、舒展皮肤的功能，能拉紧眼睛周围的皱纹 。
3、胡萝卜
胡萝卜被誉为“皮肤食品” ， 能润泽肌肤 。它所含的β胡萝卜素，可以抗氧化和美白肌肤，还可以清除肌肤的多余角质，对油腻痘痘肌肤也有镇静舒缓的功效，蛋黄和蜂蜜有保湿的润肤效果 。
4、黄瓜
黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分，同时黄瓜还含有丙醇二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分，能清洁美白肌肤 ， 消除晒伤和雀斑，缓解皮肤过敏，是传统的养颜圣品 。
【美容祛斑的蔬菜有哪些？吃什么菜能美容祛斑？】 5、土豆
有关美白的蔬菜，还有“双豆”一说，双豆即土豆和豌豆 。
土豆含有丰富的B族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素 。
这些成分在抗老防病过程中有着重要的作用，能有效帮助女性身体排毒 。其中含有丰富的维生素C让女性回复美白肌肤 。
6、白萝卜
白萝卜是一种常见的蔬菜 ， 生食熟食均可，其味略带辛辣味 。由于白萝卜含有丰富的维生素C，维生素C为抗氧化剂 ， 能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐质沉积 。因此 ， 常食白萝卜可使皮肤白净细腻 。
2、女人吃什么美白祛斑
1、黄瓜粥
做法：取大米100克，鲜嫩黄瓜300克，精盐2克 ， 生姜10克 。将黄瓜洗净，去皮去心切成薄片 。大米淘洗干净，生姜洗净拍碎 。锅内加水约1000毫升，置火上，下大米、生姜 ， 武火烧开后，改用文火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片，再煮至汤稠，入精盐调味即可 。
功效：一日二次温服，可以润泽皮肤、祛斑、减肥 。
2、冰糖柠檬汁
做法：将柠檬搅汁 ， 加冰糖适量饮用 。
功效：柠檬中含有丰富的维生素C，100克柠檬汁中含维生素C可高达50毫克 。此外还含有钙、磷、铁和B族维生素等 。常饮柠檬汁，不仅可以白嫩皮肤 ， 还能消除面部色素斑 。
3、黑木耳红枣汤
做法：取黑木耳30克，红枣20枚 。将黑木耳洗净，红枣去核，加水适量，煮半个小时左右 。每日早、晚餐后各一次 。
功效：经常服食，可以驻颜祛斑、健美丰肌 ， 并用于治疗面部黑斑、形瘦 。
每个女性都想要有白嫩无暇的好肌肤，而在众多的美白祛斑的方法中，小编觉得食疗是很不错的养颜方法之一 。以上为大家介绍了几种美白祛斑的蔬菜以及食谱，想要食疗美白祛斑的女人们，不妨来看看 。
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