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杨桃的正确食用方法？我的吃法是：
1、去掉两头 。
2、切片 。
3、咀嚼，吃掉汁水，吐渣 。
我看到很多人是先去掉五条棱边再切片 。但是我感觉光去掉棱边并没有什么卵用，皮和芯的渣渣我一样吃不下去还是要吐掉的 ， 那去掉棱边这一步就没有太大意义 。
还有人去掉棱边以后把皮撕掉 。我试了下 ， 要把皮完完全全撕干净是很难的，而且会弄得满手是水，体感很不好，还造成汁水流失 。并且啃完以后还是要吐芯 。所以去棱撕皮法我也放弃了 。
杨桃怎么吃?。?/h3>直接食用：洗干净后用刀削掉薄薄的一层硬边，切去头部和尾部，再将杨桃切成薄薄的五角星片，就可以直接食用了 。
既可以在杨桃上撒点盐 ， 起到杀菌作用，又可以在杨桃上撒一些白糖或红糖，使之更加美味 。
杨桃怎么吃好吃又简单？食材清单
杨桃4个、盐适量、甘草适量、白糖适量
烹饪步骤
步骤1/6
杨桃用加入盐的清水浸15分钟 。
步骤2/6
浸泡好的杨桃用清水洗净，横切成五角星的形状 。
步骤3/6
甘草洗净磨成粉，若不剪碎亦可 。
步骤4/6
将甘草加入杨桃中 。
步骤5/6
加入白糖拌匀，腌制2个小时 。
最后一步
取出即可食用 。
小贴士
腌制时，可密封放入冰箱冷藏保存，腌制的时间越长，杨桃更为入味，腌制出来的汤汁可以泡水喝 。杨桃500g用的盐约为5g ， 甘草5g、白糖50g 。
杨桃怎么吃？杨桃的吃法一：直接食用
清洗干净，然后用刀削掉五(或六)个硬边，注意只需要削掉较薄的硬边即可，然后用刀切成薄薄的五角星片，就可以食用了 。如果觉得杨桃太涩或者太酸 ， 沾上一些红糖，会使杨桃更加美味 。
杨桃的吃法二：蛋奶炖杨桃
鸡蛋和牛奶都有很好的美容功效，加上杨桃也是非常富有营养的 ， 所以这款炖品很适合护肤养颜，熬夜的人就要多吃啦，做法也不会很复杂 。
材料：杨桃1个去硬边去核切小块，鸡蛋2只，牛奶250ml，糖随自己口味添加 。
制作方法：
(1)把杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火，摊凉 ， 放杨桃煮是为了令奶汤有杨桃的香味 。
(2)滤出奶液，往奶液加入打散的鸡蛋，拌匀 ， 过筛滤去泡沫及打不散的蛋白
(3)加入杨桃块，盖碟用大火蒸至凝固，这样 ， 一碗色香味俱全的蛋奶炖杨桃就做好啦
杨桃该怎样吃？杨桃的吃法步骤如下：
1、先将杨桃用水清洗干净 。
2、去除杨桃五个菱角青色的比较硬的部分 。
3、将洗净去除菱角的杨桃放在菜板上，去除一部分头尾 。
【杨桃怎样吃，杨桃怎样吃法】4、沿着杨桃的横切面切成五角星的薄片 。
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