【365个最可怕的风俗 365个最可怕的风俗PDF】年夜饭：阖家团圆的大聚餐
除夕的晚餐叫年饭，也称团圆饭 。除夕是指每年农历腊月的最后一天，也叫大年三十 ， 它与春节（正月初一）首尾相连,旧岁至此而除，来年另换新岁 。
吃年饭是过年最重要的元素 。巢湖人过去说“有钱没钱，回家过年”；现在是“千里万里，回家团聚” 。贴上春联，放过鞭炮 ， 年饭便开席了 。巢湖俗话说，“一年三百六十五，三天年不能苦 。”毋庸置疑，年饭都是家庭顶级盛宴 。一般要上十大碗，寓意“十全十美”；上十二碗 ， 则象征“月月丰盛” 。每家菜肴品种各有不同，但有一道菜“辞岁鱼”，都是年饭必备，又都是不动箸的，意图“鱼”、“余”谐音好彩头 。巢湖年饭辞岁鱼用鲢鱼最为普遍 ， 以求“年年有余” 。另有鳜鱼寓意“富贵有余”，鲫鱼则意“跳龙门” 。年饭要煮多煮硬，连吃三天，以示丰盛，一年硬似一年 。
压岁钱：长辈送晚辈的护身符
吃过年饭 ， 大人就该给小孩发压岁钱了 。压岁钱的风俗源远流长，它代表长辈对晚辈的美好祝福，是长辈送给孩子的护身符，以保佑孩子在新的一年里健康吉利 。巢湖长辈对晚辈压岁钱 ， 过去大多数是用红纸包一百文铜钱赐给晚辈 ， 寓意“长命百岁” 。对已成年的晚辈红纸包里则放一枚银元，寓意“一本万利” 。货币改为纸币后，长辈们则喜欢兑换票面号码相连的新钞票给孩子，祝愿孩子“连连高升” 。
守岁：全家共候新春到
除夕“一夜连双岁，五更分二年” 。全家人彻夜不眠 ， 坐守聊天，谓之“守岁”，俗称“熬年” 。巢湖人过去守岁从吃年夜饭开始，这顿饭往往要慢慢吃，从掌灯时分入席，有的人家一直要吃到深夜 。在吃饭席上，任何人不得讲不吉利的“破话” 。有的怕小孩出口不吉 ， 饭前用草纸揩嘴，事先给予警告 。通常还用红纸写上“童言妇语，一概不忌”字样，贴到墙上，以备化解“破话” 。吃过年饭，将“封门大吉”、“开门大发”的红纸封条，贴成十字叉把大门封起来 。大门封后全家人不得外出，外来人也不得进家 。忌动刀剪利器，以防口舌不断 。守岁属于家人团圆欢聚，全家人在一起围坐“火盆”，老人手捧“火坛” ， 小孩站立“火桶”，茶点瓜果放满一桌，边吃边聊，谈天说地，大话人生，直到天明大年初一 。现在守岁则是吃罢年饭看春晚，共候敲响新年钟声 。
拜年：相互表达美好祝愿
拜年是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式 。巢湖人过去民间拜年，大体分为四种类型：一是走亲戚拜年 。须带礼物，跪拜长辈，可以逗留玩耍吃饭 。二是感谢性拜访 。凡一年来对人家欠情的 ， 就要买些礼物送去，借拜年之机表示谢枕 。三是礼节性拜访 。如到同事、朋友家拜年小坐，平辈只须拱手相揖，如系年长仍应主动跪拜，主人应做搀扶状，连说免礼表示谦恭 。四是串门式拜访 。对于左邻右舍的街坊，过年见面彼此一抱拳说：“恭喜发财”、“一顺百顺”，寒暄两句客套话 ， 无需过多礼节 。
大年初一 ， 三五成群出门给长辈亲友拜年贺年 。大年初二，一般是女婿到岳父母家，甥侄到舅父家，内侄到姑父家拜年 。过去拜年确定在大年初一，提前为“拜早年” 。晚辈给长辈拜年，要带上糕点烟酒等礼品 。拜年活动至少要持续到正月十五元宵节，再迟谓之“拜晚年” 。
闹元宵：心花怒放迎新春
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