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蜂蜜是很常见的营养食物，不仅香味迷人，而且味道也十分可口 ， 但是吃蜂蜜也有许多要注意的地方，那么蜂蜜怎么喝更有营养？吃蜂蜜要注意什么内容？蜂蜜一定不能乱吃，正确的吃蜂蜜才能对健康带来好处 ， 下面就来详细了解如何吃蜂蜜最好吧 。
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1、吃蜂蜜的注意事项
1未加工过的蜂蜜比加工过的好?
很多人认为，直接从蜂农手里买的、未经加工的蜂蜜比市面上卖的成品蜂蜜更佳，营养价值更高 。
不过，由于蜂蜜采花酿蜜是露天作业，采集的原料蜂蜜中有死蜂、花草、灰尘等杂质 ， 没有经过消毒灭菌，还可能会有金属残留 。相反，经适量加工的蜂蜜，克服了“露天”的不安全性，加工过程中水分得到充分蒸发 ， 营养物质含量和安全性都可能相对更高 。
2结晶的蜂蜜都是假的?
蜂蜜的主要成分是果糖和葡萄糖，当温度较低时，蜂蜜中的葡萄糖晶核就会相互聚合 ， 出现结晶 。
结晶是蜂蜜固有的物理特性，属于正常现象 。不同品种的蜂蜜结晶性不同，有的结晶很严重，有的结晶则较轻微 ， 浓度高的蜂蜜比浓度低的蜂蜜容易结晶 。因此，不能以结晶与否来判断蜂蜜的真假好坏 。
3颜色深浅不同，营养价值不一样?
蜂蜜的颜色与蜜源有关，不同植物花粉酿成的蜜，在颜色上有明显差异 。
比如，槐花蜜中因含有一些蛋白质、生物酶、矿物质和花粉等成分 ， 所以看起来不是很清亮，呈白色、淡黄色或琥珀色，而油菜花蜜和枣花蜜的颜色会深一些 。专家指出 ， 颜色深浅不能作为评价蜂蜜营养好坏的依据 。
【蜂蜜怎么喝更有营养？吃蜂蜜要注意什么问题？】 4品种不同的蜂蜜效果如何?
很多人在面对“美容养颜”、“清热解火”、“软化血管”等功效不同的蜂蜜时，会不知如何选择 。杨力说，蜂蜜只是一种食品 ， 具有润肠的作用，不同种类的蜂蜜营养价值区别不大 。
而且 ， 蜂蜜与采蜜的食物来源营养上是不一样的 。比如，喝枣花蜜和吃鲜枣的作用是不能一概而论的 。
5蜂蜜不能用金属容器保存吗?
确实如此，保存蜂蜜最好不要使用金属容器 ， 也不要用非不锈钢的金属勺食用蜂蜜，因为蜂蜜呈酸性，长期与金属接触不利于身体健康 。一般来说，蜂蜜水分低，易于保存 。
贮存蜂蜜的容器最好是玻璃、陶瓷等器皿，装好后放在干燥阴凉的地方 。此外 ， 盖子一定要拧紧，空气进去后易氧化 ， 会破坏其营养成分 。
6蜂蜜怎么喝更有营养?
最好是饭前1~2小时或饭后1~2小时，成年人每天20克左右，儿童每天10克左右 。同时 ， 建议最好用60℃以下的温开水冲服，避免加热过度破坏其营养成分 。此外，很多人喜欢早上空腹喝一杯蜂蜜水，但对于肠胃不好的人易导致腹泻，因此，不建议空腹喝 。
2、蜂蜜的功效作用
1、护肤美容
新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上，能起到滋润和营养作用，使皮肤细腻、光滑、富有弹性 。
用法：
蜂蜜面膜：用蜂蜜加2-3倍水稀释后，每天涂敷面部 。也可用麦片、蛋白加蜂蜜制成面膜敷面，使用时按摩面部10分钟，使蜂蜜的营养成分渗透到皮肤细胞中 。
甘油蜂蜜面膜：用一份蜂蜜，半份甘油，三份水，再加入适量的面粉调和均匀以后，涂在脸上，敷脸20分钟左右 ， 再用清水冲洗干净，就可以使皮肤达到滑嫩弹性 ， 细嫩的功效
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