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我们所有的女性朋友们每个月都是会来月经的，而在女性朋友们来月经的时候就会流失血液，所以女性朋友们月经期过后就要多吃一些具有补血效果的食物，下面小编给女性朋友们推荐了一些补血食物，希望对大家有帮助 。那么月经过后补血的食物有哪些？吃哪些蔬菜可以补血？
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一、月经过后的补血食谱
1、当归炖鸡
母鸡1500克、当归30克、江米酒60克、姜10克、大葱10克、盐3克、胡椒1克 。
将鸡去毛及内脏，洗净 。当归洗去浮灰 。将鸡放入沙锅内，同时加水、江米酒、当归、姜片、葱段、盐，盖严锅口，先在旺火上烧开，再用小火炖3小时 。出锅时撒胡椒面 。
2、乌梅红糖饮
乌梅15克，红糖 。30克 。
将乌梅、红糖一起入煲，加水l碗半 ， 煎剩至大半碗 ， 去渣温服 。
3、姜汁薏苡仁粥
干姜10克，艾叶10克，薏苡仁30克 。
将前两味水煎取汁 ， 将薏苡仁煮粥八成熟，入姜、艾汁同煮至熟 。
4、乌鸡糯米粥
糯米150克、乌骨鸡1200克、大葱6克、姜4克、盐2克、味精2克、料酒10克 。
糯米淘洗干净，用冷水浸泡二三小时，捞出，沥干水分 。将净乌鸡冲洗干净，放入开水锅内氽一下捞出 。将葱、姜洗净分别切成段、片备用 。取锅放入冷水、乌鸡 ， 加入葱段、姜片、料酒，先用旺火煮沸 。再改用小火煨煮至汤浓鸡烂 。捞出乌鸡，拣去葱段、姜片 。加入糯米，用旺火煮开后改小火 。把鸡肉拆下撕碎，再放入粥内，用盐、味精调好味 ， 即可盛起食用 。
5、黑木耳红枣饮
黑木耳30克，红枣20枚 。
将黑木耳、红枣洗净 。红枣去核，二味加水煮沸，去渣服用 。
6、藕莲饮
鲜藕节、鲜白萝卜、鲜旱莲草各500克 。
洗净、捣烂、取汁，加适量冰糖饮之 。
7、桂圆阿胶红枣粥
粳米100克、桂圆肉20克、阿胶10克、枣(干)10克、白酒15克 。
粳米淘洗干净，用冷水浸泡发涨，沥干水分 。取一只大杯，倒入开水，将阿胶和白酒放在小杯子里 。将小杯子坐于开水中直至阿胶溶解 。桂圆肉去杂质，洗净，红枣洗净去核 。锅内加入约2000毫升冷水和桂圆、红枣，用中火煮至水分剩余三分之一 。加入粳米，用大火煮沸，再用小火慢煮成粥 。加入融化的阿胶搅匀即可 。
8、韭汁红糖饮
鲜韭菜300克，红糖100克 。
将鲜韭菜洗净，沥干水分，切碎后捣烂取汁备用 。红糖放入铝锅内，加清水少许煮沸，至糖溶后兑入韭菜汁内，即可饮用 。
9、姜枣红糖水
干姜、大枣、红糖各30克 。
将前两味洗净，干姜切碎末，大枣去核，加红糖煎，喝汤 ， 吃大枣 。
10、牡蛎肉末粥
米饭(蒸)200克、牡蛎(鲜)100克、猪肉(瘦)50克、芹菜15克、冬寒菜15克、小米面10克、色拉油5克、香油5克、胡椒粉1克 。
鲜牡蛎去壳，用粟粉揉擦后冲洗干净，沥干备用 。猪肉切末加盐、色拉油、胡椒粉、香油拌匀 ， 腌10分钟左右 。米饭用热水浸洗片刻，沥干后盛入锅中，加入高汤煮滚，放入猪肉末及牡蛎，用小火熬至熟，下入盐调好味，再加入芹菜末及冬菜末，略煮片刻，即可盛起食用 。
二、补血蔬菜
1、胡萝卜
胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素 ， 胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤 ， 是很好的补血汤饮 。
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