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春天的时候要想对身体健康更加有利，是需要一些方法和技巧的，正确的饮食可以更好的维护身体健康，并且对各种不适还有调理作用，那么春天吃什么食物养生最好？春天吃哪些食物最健康？春天适合吃的食物有很多，下面就来详细了解吧 。
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1、春天易多吃什么食物
春天疏肝健脾，一定要保持饮食清淡，忌油腻 ， 在烹饪时要少油少炸 。营养师说，从中医的角度来看，食物大体可分为青、赤、黄、白、黑五种，其中，青色入肝 。因此，春天可多吃绿颜色的食物，如绿叶蔬菜、青瓜等，对养肝有好处 。淮山、茯苓、薏米则有健脾化温的作用，可以多吃 。对于广东人来说，可多吃扁豆、薏米、车前草、紫苏叶等祛湿的食物 。
【春天吃什么食物养生最好？春天吃哪些食物最健康？】 营养师介绍，食物有酸、苦、甘、辛、咸五味，其中，辛甘食物有利于养肝护脾，酸性食物不利于阳气生发和肝气疏泄 。“因此 ， 春天可适量减少吃味酸的食物 。”他介绍，味甘的食物中，谷类包括糯米、黑米、高粱、黍米、燕麦、麦芽；蔬果类包括刀豆、南瓜、扁豆、红枣、桂圆、核桃、栗子 。“最好多吃鱼 。”
在水果的选择上，春天宜多吃苹果、橙、柚子 ， 但应少吃芒果、榴莲等黏滞的水果 。
营养师还特别推荐喝花茶疏肝 。他说，玫瑰花茶和茉莉花茶具有疏肝解郁的作用 ， 尤其是感觉心情不舒畅时，喝玫瑰花茶效果最好 。如果感觉肝火太旺、怒气冲天时，则可以喝一种广东特有的素馨花茶 。“虽然素馨花茶的味道比较苦，但疏肝效果比玫瑰花茶还要好 。”
此外，营养师还推荐麦芽茶，因为麦芽具有疏肝消积的作用 ， 适合日常饮用 。“尤其是孩子，煮汤时放一点生麦芽 ， 消积的效果比较好 。”
2、春天提高免疫力的方法
1、均衡营养合理膳食
人体免疫系统活力的保持主要靠食物，各种营养素必须合理搭配，任何一种摄入不足或过量都有损于人体的免疫系统 。
2、加强运动张弛有度
运动，已经是全人类都在主张的生活习惯 。适当的运动 ， 是提高免疫力的有效途径 。国际某研究机构有3项研究指出，每天运动30-45分钟，每周5次，持续12周后 ， 免疫细胞数目会增加，抵抗力也相对增加 。
3、情绪乐观笑口常开
其实人类很多疾病都受到情绪和心理的巨大影响 。中国科学院心理研究所的研究结果也表明：工作和学习上的长期紧张、人际关系的不协调、生活中的重大不幸是致癌的三个重要因素 。
4、经常盐蒸学会养生
养生的重要性逐渐被人们所认识 ， 众多养生方式中，盐蒸养生脱颖而出 。盐蒸对提高免疫力的的功效很显着 。
首先 ， 盐蒸房内释放的远红外线与人体细胞产生共振，使人体细胞产生内运动，会实现与运动一样的养生效果 。盐蒸一个小时对身体的作用相当于慢跑十公里 。
第二 ， 盐蒸房内释放的负氧离子可改善心、肺功能，改善睡眠质量，消除疲劳 ， 提高人体免疫力；
第三，经常盐蒸还具有释放压力、舒缓心情的作用 。盐蒸房释放的微电流可以很好的补充和调节人体生物电 ， 对抑郁和烦躁等情绪都有很好的调节作用 。
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