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什么叫马蹄？马蹄，是指马脚趾端的表皮变形物 。由较坚硬的角质层组成 。亦泛指马脚 。
《山海经·北山经》：“蔓联之山有兽焉，其状如禺而有鬣，牛尾、文臂、马蹄，见人则呼，名曰足訾，其鸣自呼 。”唐·韩愈《题于宾客庄》诗：“马蹄无入朱门迹 ， 纵使春归可得知 。”
荸荠是蔬菜还是水果？荸荠是蔬菜还是水果？荸荠是属于一种蔬菜，但是它不同于我们平时吃的其它绿叶蔬菜，它是属于一种水生蔬菜 。这种蔬菜的营养价值是特别高的，而且它也是非常具有特色的，通常它是喜欢水，但是不喜欢干旱的 ， 所以它的生长环境是很有要求的，一般在水热光资源丰富的地方才能够长出这种植物 。生长好的荸荠非常的美味，虽然很多人喜欢生吃，但是它不属于水果，属于蔬菜类 。
荸荠水果？马蹄既是水果，也是蔬菜 ， 也就是常说的果蔬，在种植马蹄时需要为其提供适当的土壤，最好可以使用有机质含量较为丰富的沙壤土种植马蹄 ， 同时在种植后还需要为植株提供适当的光照和水分，让植株可以正常的进行光合作用，更好的生长 。
荸荠是马蹄吗？是的，荸荠是马蹄 。
荸荠，因其样子长得像马蹄，也叫“马蹄” 。荸荠虽然在国内很多省份都有种植，但是南方长江流域种植较多 。像一些水生植物一样，荸荠长着葱管一样通透的地上茎 ， 人们食用的，是它地下部分的球状茎 。荸荠地下的球状茎呈扁圆形，中间削去茎芽的话，会出现一些凹陷，特像马蹄，因此也就有人叫它马蹄 。
马蹄是什么水果？【有一种水果叫荸荠？有一种水果叫荸荠怎么读】荸荠（拼音：bíqí英文：waterchestnut学名：Eleocharisdulcis），又名马蹄、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地梨，是莎草科荸荠属一种 。莎草科荸荠属浅水性宿根草本 ， 以球茎作蔬菜食用 。古称凫茈（凫茈），俗称马蹄，又称地栗，因它形如马蹄 ， 又像栗子而得名 。称它马蹄，仅指其外表；说它像栗子 ， 不仅是形状，连性味、成分、功用都与栗子相似，又因它是在泥中结果，所以有地栗之称 。
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