1、主料:铁棍山药1小段、银耳10克、红枣2颗 。
2、辅料:枸杞少许、糖适量、水适量 。
3、银耳用清水泡发 , 洗净去根蒂 , 山药洗净 , 去皮切小段 , 同红枣银耳一起放入炖盅 。
4、加入水 , 放入电炖锅 , 低温档 , 隔水炖煮2小时以上 。
【红枣山药银耳羹的功效 红枣山药银耳羹】5、煮至银耳软糯 , 放入枸杞焖数分钟 , 盛出 , 加糖调味食用 。
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