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生活中适当喝茶对健康是非常有利的，喝茶具有很多的养生功效，但是喝茶也有许多要注意的地方，那么茶叶的种类有哪些？常见的茶叶类别是什么？茶叶的种类非常丰富，下面就来详细了解各种类型茶叶的特点 ， 以及需要注意的事项吧 。
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1、茶叶的种类
1.绿茶
绿茶是中国主要茶类之一，在我国多个地区都有出产，绿茶是不发酵茶，所以会保留比较多鲜叶的天然营养物质，其茶汤清绿，具有多种保健功效，还可以防辐射，绿茶的种类大概包括紫阳毛尖茶、六安瓜片、日照绿茶、龙井茶、湄潭翠芽、蒙洱茶、碧螺春、信阳毛尖等 。
2.红茶
红茶最早出产在中国福建武夷山茶区，它是一种全发酵茶 ， 冲泡出来的茶汤呈现红色，故名为红茶，具有多种功效，还具有养胃、抗癌、抗衰老等功效，红茶里也有多种类型 ， 包括小种红茶、工夫红茶、红茶茶珍和红碎茶，不少外国人都喜欢喝 。
3.黄茶
黄茶是我国特产，是一种微发酵茶，因为经过制茶过程，茶叶呈现黄色，黄汤也呈现黄色，这种茶在我国很多地区都有出产，黄茶种类繁多，包括君山银针、蒙顶黄芽、北港毛尖、鹿苑毛尖、霍山黄芽、沩江白毛尖、温州黄汤、皖西黄大茶、广东大叶青、海马宫茶等 。
4.黑茶
因为制造黑茶所需的原料比较粗老，所以在制造黑茶的时候堆积和发酵所需的时间比较长，因此其出产的茶叶大多数呈现暗褐色，故被称为黑茶 ， 黑茶的品种繁多 ， 三尖、茯砖、黑砖、花砖、青砖茶、千两茶、康砖金尖、普洱茶等都属于黑茶，还有各地有名的黑茶，像湖南安化黑茶、广西梧州六堡茶等 。
5.乌龙茶
乌龙茶也被称为青茶 ， 是一种半发酵茶，在发酵的时候，叶片会变红，是一种介于红茶和绿茶之间的茶类 ， 品尝乌龙茶你既能感受绿茶的鲜浓，又能品尝到它的甜醇 ， 铁观音、安溪铁观音、武夷岩茶、白毫乌龙茶等 。
6.白茶
白茶是六大茶类之一，它是福建特产，属于轻微发酵茶，是茶类里的特殊珍品，冲泡出来清鲜毫香，汤色清澈，品尝起来滋味回甘，因全身多白毫而得名 ， 白毫银针、寿眉、白牡丹等都属于白茶 。
2、喝茶的禁忌
一忌喝冷茶
老人常说三样东西最伤身：“薄酒、冷茶、老女人 。”可见喝冷茶对身体不好 。冷茶对身体有滞寒，聚痰的副作用，特别是对于体寒的女性来说，更不宜喝冷茶 。
泡好茶后及时喝完，如果喝不完应倒掉，不可放冰箱和隔夜后再喝 。
二忌空腹喝茶
空腹喝茶会稀释胃液，降低消化功能，还会引起“茶醉” ， 表现为心慌、头晕、头痛、乏力、站立不稳等 。另外，空腹喝茶会加重饥饿感 ， 严重者可致低血糖性休克空腹喝茶 。空腹喝茶等于“引狼入室”，我国自古就有“不喝空心茶”之说 。空腹或早上起床后，应先喝一杯白开水 ， 再吃一些点心，然后再喝茶 。
三忌饭前喝茶
饭前喝茶约等于空腹喝茶 。饭前喝茶会冲淡唾液，使饮食无味 ， 还能暂时使消化器官吸收蛋白质的功能下降 。空腹喝茶对胃肠有直接的刺激，会使消化液被冲淡、稀释，影响消化 ， 并且容易导致茶醉的现象 。
先吃些点心或开胃菜，再喝茶 ， 或者吃饭的期间喝茶 。
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