这一物质这所以有这种功效,是因为它能抗雌激素,而雌激素与乳腺癌有关 。
9、红酒能抑制脂肪吸收
日本科学家发现,红葡萄酒能抑制脂肪吸收,有老鼠作试验,老鼠饮用葡萄酒一段时间后发现,其肠道对脂肪的吸收变缓,对人作临床试验,也获得同样的结论 。
2、喝红酒的禁忌事项
1、胃病患者
虽说葡萄酒有助于保护肠胃和帮助消化,但已有胃肠道疾病尤其是严重胃病的患者,是不适宜饮用葡萄酒的 , 否则很容易对胃造成刺激而加重病情 。
2、动脉硬化者
虽说葡萄酒能预防动脉硬化,但是对于已经有血管狭窄的人来说,如果饮红葡萄酒过多,一则不利于供血机能,二则酒精本身会升高血脂和促进动脉硬化 。
3、孕妇
一些侍酒师认为,孕妇少量饮用葡萄酒是无损自身健康及胎儿健康的,但另一些医学研究者却向准妈妈们发出警告:孕妇体内即使是少量的酒精也可能对胎儿造成伤害,尤其是对胎儿脑干神经的伤害较大,容易导致胎儿出生后智力不健全、智商降低和多动症的发生 。
4、肝病患者
一般来说,正常人适量饮用葡萄酒是有益健康的,因为肝脏可以将体内的酒精代谢解毒 。但肝病患者(包括慢性病毒性肝炎、酒精性肝病、药物性肝病、脂肪肝)的肝脏功能或多或少地已受损害 , 对酒精的解毒能力较正常人来说较弱,故而肝病患者不适宜饮用葡萄酒 。
5、血糖偏高者
血糖偏高的人不宜喝普通红酒,可以适量喝干红 。此外 , 睡眠不好的人不宜喝红酒,红酒对帮助人们尽快入睡只有短期促进作用,但长期饮用没有好处 。因为红酒的成分是酒精 , 酒精可以使人在短时间内兴奋,然后产生抑制大脑皮层神经,使人昏昏欲睡 。但早上醒来人们往往容易出现头疼、精神不振 , 时间久了会损害人体健康 。
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