2.三文鱼不需要做的特别烂 。
6、香煎三文鱼
材料
三文鱼400克，姜适量，葱适量，蒜适量 ， 红葱头适量，盐适量，黑椒粉适量，白葡萄酒适量
做法
1.将三文鱼切成块，用姜、葱、蒜、红葱头、盐、黑椒粉、白葡萄酒腌制一下 。
2.起油锅，猛火将鱼煎一下，然后中小火将鱼煎熟 。
3.漂亮好味道的香煎三文鱼成功了 。
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