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喝功夫茶最好用哪种茶?【最好的茶叶?最好的茶叶是什么】功夫茶一般用乌龙茶冲泡 , 传统功夫茶则是用安溪铁观音和武夷岩茶冲泡的 , 能够将功夫茶本身的色香味发挥到极致 , 因此用这两种茶来冲泡功夫茶 , 可以说是最为正宗的,口感也是最诱人的 。除此之外,凤凰单丛、台湾乌龙、东方美人也能将功夫茶泡得有滋有味 。
功夫茶一般用乌龙茶冲泡,虽然功夫茶可以使用多种不同的茶叶冲泡 , 但是传统的功夫茶只能使用乌龙茶中的安溪铁观音和武夷岩茶冲泡,能将功夫茶本身的滋味发挥到极致 。
用安溪铁观音和武夷岩茶冲泡功夫茶可以说是最为正宗的,口感也是最诱人的,因为这两种茶均拥有芳香馥郁的茶气 , 闻之令人陶醉,所以能够将功夫茶泡得色香味俱全 。
除了安溪铁观音和武夷岩茶之外,凤凰单丛、台湾乌龙、东方美人等乌龙茶也可以将功夫茶泡得有滋有味,凸显出功夫茶滋味醇爽、香高味浓、茶韵十足等特点 。
什么茶好喝又香又甜?那应该就是“西湖龙井”莫属了 。西湖龙井作为杭州名茶,向来以其“五绝”闻名于天下 , 分别是“色绿、香郁、味醇、形美、清甜” 。对于西湖龙井我们都很熟悉 , 西湖龙井是浙江的名茶同样也是中国十大名茶之首 。在这里我就简单的给大家讲讲这之首的茶王龙井茶 。
西湖龙井市产于杭州西湖周边的群山之上的,这里气候条件非常的好 。依山傍水,气温也很适合茶叶生长 , 常年的云雾缭绕,再加上常年的雨水的充足,无论是地势啊 , 还是土壤?。?对于西湖龙井都是有力的,在这样的一个环境下孕育出西湖龙井,这是地理的原因 。其实让西湖龙井变为名茶是一个有的机遇吧 。
简单的来讲一些,西湖龙井的鉴别方法 。正宗龙井茶茶叶为扁行,茶叶的叶子细嫩且条形整齐 , ,茶叶的宽度也一致,叶色为绿黄为最佳,摸着手感是光滑的 。二叶一芽或一叶一芽 , 芽长与叶,通常茶的长度在3厘米以下,芽叶均像朵,没有加蒂和碎叶 , 简直小巧俊美,很有气质,不同于常茶 。其实在这里关于龙井茶的香气 , 正宗的是味道清香迷人,假的则是青草味,加蒂较多,手感手感同样不光滑 。
关于龙井的冲泡方法:
1.冲泡水温:85°C~95°C沸水(将沸水先储与水壶中,放置片刻再冲泡) 。
2.冲泡置茶量:每杯可以放3克茶叶(放茶量还是根据个人的口味而定) 。
3.冲泡用水的选着:山泉水或纯净水 。
4.冲泡器具选着:玻璃茶杯,陶瓷杯均可选着 。
5.先用开水温过杯 , 然后倒处水,再次放入茶叶,再次倒入1/5的开水 , 浸泡,摇晃30秒左右,再用悬壶高冲水法注入七分满之开水,40秒后,就可饮用 。
其实在日常生后中想泡出不错的好茶,只要茶叶是正宗的也很简单,向杯中加入适宜的茶叶,冲入适宜的开水,就可以了开始慢慢品尝了,注意:小心水温过高烫嘴!在这就简单分享给大家了,祝你每天都有个好情 。
2021全国最好的茶叶排名?1、西湖龙井:杭州是我国七大古都之一 , 西湖龙井茶区位于三面环山的自然屏障的独特小气候中,自古是文人墨客留恋之处 。宋代诗人苏东坡曾有:“欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人”的赞美诗句 。
2、黄山毛峰:黄山毛峰,清朝名茶 , 属绿茶烘青类 。长期以来人们用“名山产名茶”的观点,推断黄山毛峰系明朝黄山云雾之后称 。黄山毛峰产于安徽省歙县黄山 。中国十大名茶之一 。
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