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花生是属于豆科植物的一种 , 它是一种非常聪明的植物 , 因为花生的根上有根瘤菌,它和花生一起组成了一种共生关系 , 根瘤菌会帮助花生吸取土壤中的氮素,获取更多的营养,当然 , 花生本身也是一种高营养的食物,但是 , 花生虽好,却不是所有人都很适合食用的,那么,花生主要有哪些功效作用?哪些人不宜多吃花生?
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1、 花生的营养功效
1. 花生中含有很多的一种营养元素就是锌,而我们都知道,锌是对于儿童大脑发育十分钟要的一种营养,能够促进儿童的大脑发育,以及骨骼的生长发育,并且 , 对于老年朋友也有作用,还能够激活中老年人的脑细胞,可延缓人体过早的衰老 。
2. 花生中还含有丰富的维生素C,维生素E,对于皮肤的胡护养有很好地功效作用,对于降低胆固醇维护醒脑血管等等都有很好的效果 。
3. 花生中含有有一种生物活性很强的天然多酚类物质,杜奕雨肿瘤以及血液问题都有很好的预防作用 , 并且花生对于脾胃虚弱的人有很好地作用 。
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2、 花生的食用禁忌
1. 花生虽然很好 , 但是,它也是一种有很多的营养热量,对于食用量还是需要控制的,吃的多了还是容易引起肥胖 。
2. 内分泌有问题,尤其是痛风患者,不能多吃花生,因为花生中的嘌呤很难被患者代谢完全,对于身体会产生很多的伤害 。对于胆囊切除的患者或者胆囊有问题的患者,也不应该吃花生,也会产生代谢问题 。
3. 糖尿病患者也是应该少吃花生,花生的热量比较的高,对于糖尿病患者来说是一种负担 。
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【花生主要有哪些功效作用?哪些人不宜多吃花生?】
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