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红枣又叫大枣主要产自于山东，红枣分为两种，一种是新鲜的红，枣另一种是干皮枣，果肉柔软略带有粘黏性，甜甜的口感可以直接食用，也可以泡茶煲汤，用红枣做的饮品既好喝又营养丰富，适合在这个冬季来预防感冒补血补气 ， 那么红枣茶饮料的营养价值有哪些呢？
红枣也称大枣，主产于山东 。干果表面皱缩暗红，果肉柔软略带粘性，棕褐色，稍带糖香，味甜；枣核纺锤红枣茶形 ， 两头尖锐 ， 质坚硬 。红枣含糖类、有枣含糖类、有机酸、蛋白质以及维生素A、B和c 。性平 ， 味甜醇，能补脾胃 ， 用于脾胃虚弱 。
每次用红枣10-15颗最好，把枣皮切破，放在茶杯中 ， 沸水冲泡代茶饮，常服有健胃滋补作用，是老少皆宜的良疗饮料 。
功效
⒈健脾益胃：脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参，白术共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲 ， 止泻的功效；红枣和生姜，半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀，呕吐等症状.各式红枣茶(20张) 。
【枣饮料的营养价值及功效 红枣茶饮料营养价值】⒉补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体 ， 滋润气血.台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣，黄耆 ， 枸杞，能提升身体的元气 ， 增强免疫力 。
⒊养血安神：女性躁郁症，哭泣不安 ， 心神不宁等，用红枣和甘草，小麦同用〈甘麦大枣汤〉 ， 可起到养血安神，疏肝解郁的功效 。
⒋缓和药性：红枣常被用于药性剧烈的药方中 ， 以减少烈性药的副作用，并保护正气.如：「十枣汤」中，用大枣缓解甘遂 ， 大戟，芜花等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害 。
红枣是补气养血的圣品 ， 同时又物美价廉，民众无需买坊间昂贵的补品 ， 善用红枣即可达到养生保健的功效 。
作用
1、增强人体免疫力 大枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖 ， 以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能 ， 增强抗病能力 。
2、增强肌力，增加体重 实验小鼠每日灌服大枣煎剂，共3周 ， 体重的增加较对照组明显升高，并且在游泳试验中，其游泳时间较对照组明显延长，这表明大枣有增强肌力和增加体重的作用 。
红枣本身性味平和，富含有丰富的ABC，用于脾胃虚寒 ， 气血不足，腹泻患者食用，对少数有胃炎胃胀的朋友，食用红枣饮品，可提升身体元气，增加免疫力 ， 减少肠胃胀气和肠胃消化不良的问题 。
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