夏季吃什么食物可以养胃?夏季养胃要注意什么?


夏季吃什么食物可以养胃?夏季养胃要注意什么?

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  随着现代社会节奏发展的越来越快,有很多上班族们的饮食习惯都很不规律,要么经常不吃早餐,或者是中餐吃一点,晚餐要么是非常丰富的,要么就是因为加班熬到很晚才吃,因此这类上班族朋友们的肠胃是非常不健康的 , 下面小编给大家介绍了一些夏季养胃的食物,希望对肠胃不好的朋友们有帮助 。那么夏季吃什么食物可以养胃?夏季养胃要注意什么?

夏季吃什么食物可以养胃?夏季养胃要注意什么?

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一、养胃食物
1、薄荷粥
先取新鲜薄荷30克,或干薄荷15克 , 煎汤取汁备用 。再取100克大米煮成粥,待粥将熟时加入薄荷汤及适量冰糖,煮沸一会儿即可 。
此粥具有清热解暑、疏风散热、清利咽喉的功效 。薄荷叶性味辛凉,气味清香,很是可口 。
2、红枣羊骨糯米粥
红枣羊骨糯米粥,是一道非常呦营养并且很可口的粥 , 能够起到健脾养血,补肾益气以及滋阴养胃等功效 。红枣是属性温补的食材,对脾胃功能非常友好,羊骨能够强筋健骨 , 对补虚有非常大的好处,糯米对胃,脾以及肾都有益处 , 几种食材结合起来就成为了很好的滋阴补肾膳食 。
而且红枣羊骨糯米粥的做法也不复杂,首先需要将一两根羊骨敲碎,然后与去核的红枣一起加入糯米煮成稀粥 , 然后加入调料就可以食用了 。
3、白果腐竹粥
白果腐竹粥对冠心病以及高血压患者好处非常大,而且女性患者多喝能够起到滋阴养胃的效果 。
做法简单,首先需要将白果去壳去心 , 之后加入腐竹以及粳米煮成稠粥即可食用了,白果腐竹粥有健脾,清热以及益肺的功效,平时大家可以多做一做 。
4、咸蛋黄牡蛎粥
咸蛋黄牡蛎粥在滋阴方面效果非常好 , 这是因为牡蛎当中不仅含有丰富的维生素以及无机盐,而且还能够有效的补血,是效果极佳的滋阴养胃佳品 。
此粥的做法如下,首先需要取几个优质咸蛋黄以及适量的新鲜牡蛎和白米,煮成粥即可食用 。
5、扁豆粥
将粳米250克、白扁豆100克 , 加水适量,共煮成粥 。
扁豆粥具有健脾化湿、和中消暑止泻的作用 。适用于夏季中暑所致的吐泻、食欲不振等病症 。
6、莲子百合粥
粳米150克,莲子50克 , 百合50克,新鲜胡萝卜适量 。将胡萝卜切碎,同粳米、莲子、百合一同文火熬煮30分钟即成 。
此粥清香甜润,能健胃补脾,对消化不良、食欲不振有很好的功效 。
7、栗子桂圆粥
【夏季吃什么食物可以养胃?夏季养胃要注意什么?】 粳米100克 , 栗子100克,桂圆肉50克,葡萄干、白糖适量 。将栗子去皮米洗干净,和桂圆肉一起倒入锅内,上火煮沸后用文火慢煮成粥 。
此粥绵软香甜,能益血补虚,暖脾暖胃 。
8、木耳大枣粥
香糯米150克 , 黑木耳30克,大枣20颗,葡萄干、冰糖适量 。将木耳浸泡半天撕碎,然后用粳米、大枣煮粥,待煮沸后 , 加入木耳、冰糖,煮沸后成粥 。
此粥能润肺生津,滋阴养胃 。
9、五豆粥
香糯米150克,赤豆、黄豆、绿豆、红豆、黑豆各50克,白糖适量 。将五豆洗净后 , 浸泡过夜,次日清洗后,五豆不易烂可先煮透,再放香糯米文火煮20分钟成粥 。
此粥色泽艳丽,能健脾和胃
10、脊肉粥
取脊肉50克洗净切小块 , 用少许油炒后与粳米50克、适量水同煮成粥,加食盐少许调味,早晚空腹食用 。

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