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8月份还可以种辣椒 。将辣椒种子清洗干净，放置在太阳下暴晒一天 。选择土质疏松、渗透性好、透气性好的土壤，将土壤进行深翻，再施入适量的基肥，混合均匀 。将晒好的种子直接播种至土壤，覆盖薄土，浇适量的水，保持土壤中有充足的水分，促使种子快速生长发育 。
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辣椒播种后到出苗前，一般不需管理 ， 发现开始出苗，要立即揭除地膜，否则形成高脚苗 。出苗后，晴天上午9点揭开薄膜，下午4点仍旧盖上薄膜 。
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发现床土现白，辣椒秧苗萎蔫，则需浇水，浇水时间一定要在上午9点1-2点 。浇水后两小时，再检查一次，如发现局部仍呈干象 ， 就进行补水，使秧苗生长一致 。
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阴雨天、冰冻天都不应给辣椒苗浇水，否则，因湿度过大，床温降低，容易发生病害 。下雪天气，可加盖草窗，草窗上面再盖一层薄膜，还可以在床内安装电灯 ， 以利防寒保苗 。
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