1、主料:阿胶、红枣、乌鸡、葱姜、党参、枸杞 。调料:盐 。
2、乌鸡切块,姜切片备用 。
3、锅里水烧开,乌鸡块入锅氽烫捞出,放入到瓦罐中,加入党参、红枣、清水 。
4、锅里加油,下入葱姜炒香,也加入到瓦罐中一起炖制1个半小时 。
【春季养生汤如何做 春季养生汤的烹饪方法】5、最后加入阿胶、枸杞用小火炖制10分钟 。调入盐即可 。
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