护肤美肤：黑芝麻糊在美容方面那更是不可或缺的，芝麻中的维生素E，在护肤美肤中能促进人体对维生素A的利用，可与维生素C起协同作用 ， 保护皮肤的健康，减少皮肤发生感染；对皮肤中的胶原纤维和弹力纤维有“滋润”作用，从而改善、维护皮肤的弹性；促进皮肤内的血液循环 ， 有营养物质、有水分 ， 皮肤当然柔嫩和光泽 。常吃芝麻，可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑 。有习惯性便秘的人 ， 肠内存留的毒素会伤害人的肝脏，也会造成皮肤的粗糙 。芝麻能滑肠治疗便秘，并具有滋润皮肤的作用 。利用节食来减肥的人 ， 由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥、粗糙 。
3、黑芝麻糊的功效
黑芝麻糊的效用更胜鲜奶，食得多皮肤会滑溜、少皱纹，还会令肤色红润白净 。更可以治便秘．利用节食来减肥的人 ， 由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥、粗糙 。而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖 。在节食减肥的同时，若配合芝麻的食用 ， 粗糙的皮肤可获得改善 。
当代医药学研究结果表明，黑芝麻有显著的医疗保健功效 。黑芝麻中的维生素E非常丰富，可延缓衰老；润五脏、强筋骨、益气力；可强壮身体、益寿延年、滋补肝肾、润养脾肺 。肺阴虚的干咳、皮肤干燥及胃肠阴虚所致的便秘，产后阴血不足所致的乳少 ， 都可以得到缓解或根除 。
据营养学家分析：黑芝麻含脂肪油约60%，油中的主要成分为油酸、亚油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酯 。每百克黑芝麻中含蛋白质21.9克，脂肪61.7克 ， 钙564毫克 ， 磷368毫克，铁50毫克，还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质 。正因为黑芝麻含有如此丰富的营养，因而在延缓衰老及美容方面，起到了很大的作用 。
常吃芝麻 ， 可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑 。有习惯性便秘的人，肠内存留的毒素会伤害人的肝脏，也会造成皮肤的粗糙 。芝麻能滑肠治疗便秘，并具有滋润皮肤的作用 。利用节食来减肥的人，由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥、粗糙 。
早一杯黑芝麻糊，晚一杯核桃粉，保健作用好 。尤其是中年白发者，皮肤皱纹增多者 ， 坚持一段时间，效果会相当不错 。
4、吃黑芝麻注意事项
1、芝麻连皮一起吃不容易消化，建议压碎后再食用 。压碎后的芝麻不仅有股迷人的香气，更有助於人体吸收 。把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起搅拌，涂在面包上或放入沙拉酱裏，就能得到芝麻百分之百的好处 。
2、患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食；根据前人经验 ， 男子阳痿、遗精者忌食 。
【黑芝麻糊的营养价值是什么？黑芝麻糊的功效作用有哪些？】 3、芝麻不适宜和鸡肉同食，否则会引起中毒，严重的还会导致中毒 。
4、吃过多的芝麻会造成内分泌紊乱 ， 引发头皮油腻 ， 导致毛皮枯萎、脱落 。因此，芝麻比较适合的食量应是每天半小匙，不能超过一瓷勺 。
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