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中国可以说是茶的故乡，中国的名茶有很多，不同的茶饮有不同的营养价值，中国人都有喝茶的习惯，尤其是中老年人 ， 都非常的喜欢喝茶，那你们喝过黑苦荞茶吗？应该都很多人喝过吧！那你们知道黑苦荞茶的作用有哪些吗？下面，给大家具体介绍一下 。
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1、黑苦荞茶的作用
一、降血糖
黑苦荞茶里含有的苦荞生物类黄酮能够加快胰镶B细胞的恢复，同时可以降低血糖，改善粮耐量，所以可以治疗糖尿病及其并发症 。
二、抗癌防癌
黑苦荞茶里含有多种元素可以直接对于癌细胞有抑制作用，有多种抗癌元素也是抗癌防癌的优选药物 。
三、清除自由基
黑苦荞茶里含有苦荞类黄酮特质容易氧化，所以具有了让自由基还原的作用，从而起到清除自由基的作用，也达到了美容作用 。
四、抗菌抗病毒
有相关的研究证明，苦荞生物类黄酮所富桑色素、莰非醇和槲皮素都有抗菌抗病毒的作用 ， 还可以对于溃疡有祛腐食生肌和消炎的功效 。
黑苦荞茶还有多种有益于人体健康的功效，可见是一种不可多得手保健茶 。
2、黑苦荞茶适合人群
1、人或直系亲属患有“三高”疾病的人群 。
2、习惯性便秘者 。
3、欲减肥人士 。
4、妊娠期高血糖、高血压患者 。
5、经常饮酒过量的人士 。
6、经常在饭店用餐的人士 。
7、经常乘坐或驾驶汽车的人士 。
8、经常精神紧张的脑力劳动者 。
9、有胃炎和胃溃疡病史的人士 。是上佳的天然保健饮品 。
3、黑苦荞茶的食用方法
1、加入热水冲泡作为茶饮 ， 麦香扑鼻 。
2、可当零嘴直接食用，香脆可口 。
3、加入您喜爱的饮料、牛奶或麦片中 。如加入麦片 ， 可作早餐，加入牛奶，制成奶茶 。加入方糖 ， 亦别有风味 。夏天可加柠檬，冰饮 ， 味道不错！
4、取代玉米脆片来烘焙营养丰富的饼干和糕点 。
5、撒在热粥上享用 。
6、适当掺入少量鞑靼荞麦茶与和米一起烹煮，可增加米饭的风味和营养价值 。
7、加入茉莉花或菊花等 ， 调出花与麦的情调 。
8、做豆浆时加入适量荞麦茶，豆浆非但没有腥味，而且口感非常香浓 。
9、煮糖水时加入适量一起煮，口感丰富，而且很香 。
总结：饮用黑苦荞茶的四大功效你了解了吗？常喝好处多多哦，注意饮用注意事项 ， 多了解它的知识，会对大家有益处的 。
【黑苦荞茶有什么作用？黑苦荞茶的作用有哪些？】
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