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橘子是生活中很常见的水果食物 ， 适当吃橘子可以为健康带来不少的好处，但是吃橘子也有许多要注意的地方，那么吃橘子的禁忌事项有哪些？吃橘子要注意什么禁忌？吃橘子的禁忌事项有很多 ， 下面就来详细了解如何吃橘子最健康，以及了解橘子的营养价值吧 。
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1、吃橘子的禁忌
忌橘子与萝卜同食 。萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质---硫氰酸 。若这时进食橘子，橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿 。
橘子因味美多汁而深受人们的喜欢 。橘子营养丰富，含大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等10余种营养物质，患有慢性肝炎和高血压患者，多吃蜜橘可以提高肝脏解毒作用，加速胆固醇转化 ， 防止动脉硬化 。橘子皮又名陈皮，用橘皮泡水代茶饮，有清热、止咳、化痰的作用 ， 但食用橘子要讲究科学方法，否则也会危害人体健康 。
忌过量食用 。据测，每天吃3个橘子，就能满足一个人一天对维生素C的需要量 。若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石 。
【吃橘子有什么禁忌事项？吃橘子要注意什么禁忌？】 忌橘子与萝卜同食 。萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质---硫氰酸 。若这时进食橘子，橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸 ， 它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿 。
忌橘子与牛奶同食 。牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状 。
忌鲜橘皮泡茶饮 。近年来，果农摘下橘子后大多用保鲜剂浸泡后再上市 。保鲜剂为一种化学制剂，浸泡过的橘子对果肉没有影响，但橘子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉，若用这样的橘子皮泡水代茶饮，对身体健康的损害是显而易见的 。
另外 ， 胃肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状 。
2、吃橘子的好处
1.促进通便
橘子的膳食纤维的含量相当高，多吃可促进排便 。
2.降低胆固醇
丰富的膳食纤维不仅有利于肠胃的蠕动 ， 同时利用橘子中的果胶还可降低胆固醇发病的机率 。
3.美容
橘子具有美容的作用，因为橘子的维生素C含量是最高的，多吃不仅可保持皮肤的水嫩 ， 同时还有助于抑制黑色素的形成 。
4.消除疲劳
橘子中的柠檬酸的含量非常之高，而柠檬酸不仅具有开胃之功效 ， 同时还有消除疲劳的作用 。
5.保护心血管
健康橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压 ， 扩张心脏的冠状动脉 ， 故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品，研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转 。
6.防癌抗癌
中医认为，橘子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效 。尤其是老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患者，是食用的上乘果品 。据澳洲科学家和食品工业研究机构最新研究显示，每天吃1个橘子可以使人们避免口腔癌、喉癌和胃癌的侵袭 。
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