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现代的重工业发展已经进入了以个新纪元 , 但是对于环境的破坏却也是不可否认的,很多人的身体都多少会出现一些问题病症,正所谓药补不如食补,我们可以通过一些健康保健品进行调理,蛋白质粉就是个不错的选择,那么,蛋白质粉对肠胃有好处吗?蛋白质粉对肠胃有哪些影响 。
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1、蛋白质粉养护肠胃吗
蛋白质是人体氮元素的主要来源,不但能提供消耗的部分能量,还能用来合成新的组织 。成年人体内蛋白质约占体重的17%,每天都有3%的蛋白质参加代谢更新 。所以需要补充蛋白质粉 。那么 , 蛋白质粉对肠胃有好处吗?
蛋白质为免疫系统制造对抗细菌和感染的抗体,蛋白质粉对肠胃有好处 。蛋白质是人体氮元素的主要来源,不但能提供消耗的部分能量,还能用来合成新的组织 。成年人体内蛋白质约占体重的17%,每天都有3%的蛋白质参加代谢更新 。婴幼儿、青少年、孕妇、哺乳期妇女,除了维持组织蛋白质更新外 , 还要合成新的组织 。当体内蛋白质不足时,人的基本生命活动就会受到影响,可导致儿童、青少年生长迟缓,体重过轻,智力发育障碍;成年人出现疲倦 , 体重减轻,贫血,血浆白蛋白降低,甚至水肿;并可引起妇女月经障碍 。
夏季气候炎热,有时温度高过人体体温 , 人体为维持体温,需要通过皮肤蒸发汗液散热 。又由于肌体过热,人体食欲减退,消化功能下降,从食物中增加热能减少,导致体内蛋白质分解加速,大量的氨随汗液排出(汗液中约1/3为必需氨基酸) , 尿氨与粪氨的排出也增加,人体处于负氨平衡 。这时人体在补充水分和电解质时的同,更应该充分供给营养价值高的优质蛋白质 。
有毒物质最易损害人体肝脏,导致肝脏肿大,肝细胞发生脂肪变性等,造成肝细胞再生机能和解毒机能减退 , 人体对传染病的抵抗下降 。补充植物蛋白质粉能促进肝细胞的恢复与新生,增强肝脏的解毒能力,减少有毒物质在小肠的吸收和蓄积,从而减少对肝脏的损害 。
2、需要避开的伤胃习惯
坏习惯一:偏好「重口味」
剩饭菜、烤制或腌制的食物(如火腿、烤肠、各种咸菜)吃起来并不会让胃马上有难受的感觉,但是却有着最坏的影响——致癌风险 。
【蛋白质粉对肠胃有好处吗?蛋白质粉对肠胃有哪些影响】 这类高盐食物不仅会加重患高血压和心血管疾病的发生,同时对胃黏膜的保护层也会造成损伤 。
偶然的损伤可以快速修复 , 但如果一直是高盐饮食,这种损伤就是持续性的,在此基础上,胃黏膜就踏上了「萎缩-肠化-癌变」之路 。
其中 , 高盐食物的代表——咸菜和烧烤,除了含盐量高以外,还可以在体内产生大量亚硝基化合物,这同样会增加胃癌的发病率 。
消化科医生建议:
尽量少吃咸菜、烤制以及其他高盐加工食品,多吃新鲜蔬菜和水果 。
坚持吃新鲜蔬菜水果 , 多样化地吃,胃癌就没那么容易发生 。
坏习惯二:吃水果不讲究
刚刚提到新鲜水果可以减少胃癌发生,但为什么有些水果让胃很受伤呢?
原来,柿子、山楂、枣这些水果内含丰富的鞣质(也叫「单宁」),鞣质在胃内与胃酸、果肉蛋白发生作用 , 形成胶冻样的物质 。
正常情况下,胶冻很快便被排空进入肠道,可如果胃消化食物不那么顺利 , 这种胶冻在胃内便会越积越多,继续汇集食物里的蛋白和纤维素,从而越变越大,越变越硬,最后胃石就形成了 。
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