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剥皮鱼是什么鱼，剥皮鱼是深海鱼吗？是绿鳍马面鲀 。来源于单角鲀科，马面鲀属鱼类 。是深海鱼 。为外海暖温性底层鱼类，栖息于水深50一120头的海区 。喜欢集群 。
剥皮鱼是什么鱼剥皮鱼是深海鱼吗？剥皮鱼,又叫马面鲀、马面鱼、皮匠鱼等 。不是深海鱼,是一种近岸底层鱼类 。
据悉剥皮鱼不是深海鱼 。剥皮鱼是一种温暖性近底层鱼类，主要分布于我国东、南、黄、渤海，朝鲜和日本，也见于南非 。不仅产量高，而且鱼汛比较集中，其主要汛期在2月上旬至5月下旬 。
目前以我国东海的产量为最多，最高年产量已达25万吨左右，已成为我国仅次于带鱼的第二位的海洋经济鱼类品种 。
剥皮鱼有人工养殖与野生的区别？有区别 。因为剥皮鱼的人工养殖过程中，饲料、养殖环境等方面都可以进行精细控制，使得鱼体健康且品质更好 。而野生剥皮鱼食物来源和生存环境无法精细控制，有可能带有寄生虫和毒素，对人体健康存在风险 。此外，在人工养殖的剥皮鱼中，不需要捕捞，减少了对生态环境的破坏，也更符合可持续发展的理念 。因此，人工养殖的剥皮鱼在质量和可持续性方面优于野生剥皮鱼 。
剥皮鱼有几种品种？四种 。
剥皮鱼
剥皮鱼学名叫绿鳍马面鲀，又叫马面鱼，潮汕俗名：迪仔、剔皮鱼在上海和闽浙一带称橡皮鱼，在北方称猪油、皮匠鱼、面包鱼、烧烧角 。
剥皮鱼是一种外海暖温性底层鱼类
，主要分布于我国东、南、黄、渤海，朝鲜和日本，也见于南非 。
扒皮鱼的由来？扒皮鱼是一种颇有经济价值的鱼类，每年12月至隔年3月为其泛期，这鱼除了那根突出于鱼背的硬骨外 ， 最特别的是身上那张粗糙如砂纸的鱼皮，因为这一缘故，必须把皮扒掉才能烹煮，也因此换来了“扒皮鱼”这一俗称 。
【扒皮鱼是什么鱼 扒皮鱼是什么鱼种】扒皮鱼的正式名字是绿鳍马面鲀（革鲀科）为我国重要的海产经济鱼类之一，其年产量仅次于带鱼 。营养丰富，除鲜食外，经深加工制成美味烤鱼片畅销国内外 ， 是出口的水产品之一 。
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