1、莲藕有清热凉血的功效 。秋季干燥，莲藕性寒，多吃莲藕可以起到清热凉血的作用 。
2、莲藕还有通便的作用 。莲藕富含膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，从而达到通便的作用 。
3、莲藕还有开胃的作用 。莲藕富含鞣质，能开胃促消化 。但是不建议与海鲜类食品同食 。
4、莲藕还有补血的功效 。一般常见的莲藕猪蹄汤就是利用的莲藕的这一特性 。同时还富含钙铁元素 。
【秋季吃莲藕有什么好处 秋天吃莲藕的优点】5、莲藕不仅有补血的功效，还能有效的止血 。而对于淤血则有散瘀的功效 。
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