牛排米饭这样做，黑椒汁，牛排和米饭，做法简单
【牛排米饭这样做，黑椒汁，牛排和米饭，做法简单】美味的牛排盖饭
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食材：牛肉、大米、桃园建民牛肉耗辣椒、洋葱、料酒、蜂蜜、酱油、胡椒粉、淀粉、盐
做法：1、先把需要的食材都处理好 ， 把牛肉洗净 ， 控干水 ， 切成手掌大的小块状；然后拿着肉锤子锤松 ， 再放入小盆子里面；2、再往牛排上面刷些蜂蜜 ， 加入适量的料酒、酱油、淀粉和盐 ， 把牛排腌制一下；
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3、接下来 ， 把洋葱洗净后 ， 切成洋葱碎；把大米淘洗干净 ， 沥干水 ， 放入蒸锅 ， 蒸熟之后取出来 ， 盛入大盘；4、热锅烧油 ， 等到油热后放入腌制好的牛排 ， 煎炸到你喜欢吃的成熟度 ， 就可以盛出来了 ， 把煎炸好的牛排放在米饭上；
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5、再次热锅烧油 ， 放入洋葱碎炒香 ， 加入适量的水 ， 加入适量的胡椒粉、酱油和盐 ， 慢慢炒匀炒到粘稠状态 ， 做成黑椒汁 ， 浇在牛排和米饭上；即可；
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