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很多人都听说过夏季适合吃姜 ， 能够调理身体，生姜一般比较具有刺激性，吃生姜可以很好的驱寒，还有杀菌消毒的作用 ， 不过生姜虽好，夏季的时候吃姜也有一些需要注意的地方，那么夏季吃姜应该注意什么？夏季吃姜的注意事项有哪些？
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1、夏季吃姜注意事项
现代药理研究也认为，姜中含有挥发油、姜辣素等成分，能促进人体血液循环，兴奋神经系统，有助于祛风散寒 ， 并能刺激胃肠道消化液的分泌，加强胃肠道的消化功能 。
但是，姜既然有药理作用，就有一定的禁忌，所以夏天吃生姜应注意以下几个问题：
一、凡属阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长期食用生姜 。
二、从治病的角度看，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者，不能用于暑热感冒或风热感冒患者，更不能用它来治疗中暑 。服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐，对其他类型的呕吐则不宜使用 。
三、不要吃烂了的生姜 。腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质 ， 它可使肝细胞变性、坏死，从而诱发肝癌、食道癌等 。那种“烂姜不烂味”的说法是错误的 。
四、吃生姜并非多多益善 。夏季天气炎热，人们容易口干、烦渴、咽痛、汗多，生姜性辛温，属热性食物，根据“热者寒之”原则，不宜多吃 。可以在做菜或做汤的时候放几片生姜即可 。
2、醋泡生姜的功效
1、提升阳气
现代人大多处于亚健康状态，其中最主要的一点就是阳气不足 。阳气不足对于生命的健康是有很大影响的 。阳气不足会导致肥胖、手脚冰凉、腰酸背痛等，所以喝醋泡姜片就能改善这方面的问题 。
2、防脱发、抗衰老
中医认为，生姜性温热，有温暖、兴奋、发汗、止呕等作用，生姜中所含的物质还能对付氧自由基，抗衰老 。此外 ， 对于脱发人士来说，生姜是一样宝物 ， 因为它促进血液循环和新陈代谢，防止脱发 。
3、保养肌肤、减肥
醋泡姜片中的醋可以增强肠胃道的杀菌能力，增强肝脏肾的功能，更好地帮助身体排毒，从而达到保养肌肤及减肥的效果 。此外 ， 醋还能起到扩张血管的功效，有效防治心血管疾病和糖尿病的发生 。
【夏季吃姜应该注意什么？夏季吃姜的注意事项有哪些？】
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