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成都新津有什么名小吃？新津河鲜、黄辣丁、牧马山辣椒、徐公茶、蔡湾柚 。
1、新津河鲜
新津县水系发达 ， 五河汇聚 ， 水资源丰沛，生息着众多的淡水鱼类 ， 如刺蒲鱼、黄辣丁、桃花鱼、青波鱼、岩扁鱼、船丁鱼、鲢鱼、水蜂子等几十种名贵鱼种 ， 同时是西南野生河鱼的重要集散地 。
2、黄辣丁
新津黄辣丁 ， 四川省新津县特产，中国国家地理标志产品 。新津黄辣丁为长年生长在成都新津一带天然水域内的野生鱼种，人工养殖技术成熟，因在新津民间多以麻辣水煮方式烹饪，具有色泽金黄光亮，肉质细嫩 ， 麻辣鲜香，体态细柔完整的特征，在新津民间俗称黄辣丁 。
3、牧马山辣椒
辣椒是新津县历史上有名的土特产品，主产于牧马山区的花园、黄渡、普兴、金华等地 。牧马山辣椒因色红、肉厚、香辣、味醇而驰名遐迩 ， 历来为成都、新津的餐馆和面食店所需辣椒的主要来源 。
成都十大名小吃是哪些？成都十大美食街：锦里、宽窄巷子、光华村、红牌楼、锦苑巷、玉林、祥和里、电子科大万人公寓、华兴街、一品天下
1，锦里美食都是给外地人吃的，但这里确实挺适合观光游览，因为锦里集中了老成都最传统的美食，三大炮、蛋烘糕、糖油果子，曾经在你我生活中最熟悉的存在如今在景区里安静的传承 。住在锦里附近 ， 饭后可以逛景区，非常舒适 。
2，宽窄巷子著名的旅游景点，经常和锦里作为套餐一并游览 。和锦里比，宽窄巷子更文艺点 ， 除了很多本地小吃外还有许多中高档餐厅，酒吧 。人文气息浓厚 。想一举尝遍老成都美食，又不想跑路，宽窄巷子是不错的选择 。美食推荐：伤心凉粉、糖油果子
3，光华村最出名的就是西南财大后门的小吃街 。学校附近出美食 ， 这是一个被反复证实的真理 。
【成都名小吃，成都名小吃简介】4，红牌楼生活广场 ， 非常热闹，每晚会有老年人自己组建的乐团现场表演 。也是吃宵夜，喝夜啤酒的去处之一 。
5，锦苑巷紧邻成都最美银杏观赏地锦绣巷 。叶落时分，道路被厚厚的树叶铺满，非常好看 ， 这里街面不大，但是餐馆林立，豆花火锅、燃面、饺子等等常年客满 。
6 ， 玉林是城南传统富人区，自然少不了遍街的美食、酒吧 。玉林一直都是成都人心目中的美食天堂，烧烤、火锅、串串、小龙虾应有尽有 。在玉林这一片中，“玉林北路—玉林南路”，“玉林东路—玉林西路”，这两条线路都算是标准的美食街 。
7，祥和里位于一环路东三段和天祥街之间 ， 是很有成都特色的老居住区域，如今，随着市政建设的规划，祥和里被打造成为了一条特色餐饮街，也成了城东区域的美食名片 。滋滋烤鱼、老鬼兔头，想来就让人食指大动 。
8，电子科大万人公寓背后的小吃街简直是小吃街中的传说 。这些美食一般份量大、味道重，好吃还不贵 。主要和学生旺盛的食欲以及经济状况有关 。电子科大背后这条美食街就集结了烤肥肠、霸王鱿鱼、芙蓉蛋烘糕、炸鸡排等 。
成都新都区有哪些名小吃？1成都新都区有很多著名的小吃 。2像火烧、麻辣香锅、麻辣烫、牛肉面、串串等小吃都是新都区的特色美食，吸引了很多游客前来品尝 。3此外，新都还有许多土特产小吃，如酥油茶、腊肉干巴、花椒等 ， 也是不可错过的美味 。总之，新都区的小吃文化非常丰富，值得一去品尝 。
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